ITV ICE MAKERS HNG Manual Del Instalador página 17

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Condensador-filtro de aire
1) Desconectar la máquina.
2) Quitar rejilla frontal. (estirar hacia fuera los clips inferiores)
3) Aspirar, lavar o sustituir el filtro.
4) Desmontar la tapa lateral que cubre el condensador
5) Si es necesario limpiar la zona aleteada con ayuda de un aspirador provisto de
cepillo, brocha no metálica o aire a baja presión.
Evaporador / cuba de agua
1) Preparar una solución al 50% de ácido fosfórico y agua destilada. No utilizar
salfumán – ácido clorhídrico. Verter esta solución lentamente en la parte
superior del evaporador, hasta que rebose en la cuba de agua. La mezcla es
más efectiva con el agua entre 35ºC. y 40ºC.
2) Dejar que la solución actúe 10 minutos.
3) Quitar el rebosadero, esperar que se vacíe la cuba de agua. Poner el
rebosadero.
4) Cerrar la llave de paso de agua.
5) Volver a llenar el sistema hasta el nivel máximo de la cuba de agua con la
misma solución. Conectar la máquina (el agua debe estar cerrada) y esperar
20 minutos.
6) Abrir el agua, conectar la máquina.
ATENCIÓN: ** Tirar el hielo fabricado en este primer ciclo.
AHORA EMPIEZA LA LIMPIEZA SANITARIA.
6) Conectar la maquina y una vez que haya terminado de entrar agua, retirar la
tapa del evaporador, y verter lejía (un vaso) en el mismo. Esperar 20 minutos.
7) Desconectar la máquina y volver a conectarla, y una vez haya caído el hielo,
TIRARLO y dejar que la maquina haga un ciclo completo.
ATENCIÓN: ** Tirar el hielo fabricado con este procedimiento.
8) Limpiar y montar todos los componentes, comprobar que la rejilla esta limpia y
que los cubitos se deslizan bien. Comprobar que en la cortina no se traba
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