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Resumen de contenidos para ITV ICE MAKERS Scala 3000
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- Página 2 MANUAL DE PUESTA EN MARCHA SCALA PUESTA EN MARCHA UNIDAD SCALA PASO 1: COMPROBACIÓN ALIMENTACIÓN UNIDAD COMPROBACIÓN UNIDAD SCALA (GENERADOR): • Comprobar que la unidad está alimentada con la corriente adecuada: o Unidad split/remota: Clavija tipo schuko, monofásica. Comprobar tensión en placa características para ver sección línea alimentación y protecciones a instalar aguas arriba.
- Página 3 MANUAL DE PUESTA EN MARCHA SCALA Entrada agua red Tubo rebosadero Vaciado cuba Cuba de agua • Comprobar que la salida de hielo del evaporador no está bloqueada, que sale libre. • Comprobar que la fotocélula de seguridad ubicada en la parte baja de la bancada, próxima a la salida del evaporador, no está...
- Página 4 MANUAL DE PUESTA EN MARCHA SCALA Fotocélula en ese punto, por debajo • En unidades remotas o compactas, comprobar que tenemos el paso de aire al condensador libre, de manera que pueda condensar correctamente. • En unidades split, comprobar que tenemos alimentación frigorífica a la unidad (tuberías conectadas en líquido y aspiración, y válvula de aspiración constante instalada para temperaturas de alimentación (evaporación) inferiores a -25ºC).
- Página 5 MANUAL DE PUESTA EN MARCHA SCALA Cuadro unidad condensadora Scala 3000-5000-10000 remota/compacta • Arrancar después la unidad interior, generador de hielo, moviendo el selector negro de arriba a la derecha. Cuadro unidad generadora • La unidad generadora de hielo tiene un temporizado de arranque de 3 minutos, al pasar los 3 minutos, arranca la bomba de agua, el motor reductor de la unidad y además se...
- Página 6 MANUAL DE PUESTA EN MARCHA SCALA tornillo de la cubierta superior, y se podrá ver el elemento en movimiento con la bandeja. Tornillo marca agua • Bandeja parte superior generador, tornillo marca regulación agua Cubierta a abrir Cubierta acceso evaporador / bandeja distribuidora Llave paso bomba agua a bandeja superior Bandeja agua...
- Página 7 MANUAL DE PUESTA EN MARCHA SCALA Válvulas expansión generador hielo • El evaporador debe de estar lleno de líquido, blanco. Cada circuito del evaporador, con su válvula de expansión, debe de quedar inundado, pero con una pequeña diferencia entre los anillos (circuitos). Evaporador, con diferencia entre anillos, después de regular •...
- Página 8 MANUAL DE PUESTA EN MARCHA SCALA Variador velocidad Cuadro Scala • Si el agua que alimenta el generador de hielo Scala es muy blanda, puede ser necesario instalar un dosificar de sal (3% de sal), para que la escama no sea transparente y sea algo más grande.
- Página 9 MANUAL DE PUESTA EN MARCHA SCALA ESQUEMA ELECTRICO UNIDAD SPLIT...