Gerätefunktionen - Cuisinart BABYLISS SARL EASY PREP PRO Manual De Instrucciones

5. GERÄTEFUNKTIONEN
A. Hacken
• Sie können Ihr Gerät für eine Vielzahl von Zerkleinerungsaufgaben einsetzen wie das Zerkleinern
von Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Käse und Nüssen.
• Setzen Sie den gewünschten Arbeitsbehälter und die passende Misch-/Hackklinge zusammen.
Rohe Zutaten schälen, Kerngehäuse und/oder Samen und Kerne entfernen. Für beste Resultate
sollten die Stücke, die Sie in den Arbeitsbehälter geben, etwa die gleiche Größe haben, d.h. 2,5 cm
große Würfel.
• Zutaten zufügen und in 1-Sekunden-Intervallen zerkleinern. Für sehr fein gehackte Nahrungsmittel
entweder die ‚PULSE'-Taste gedrückt halten bzw. ‚HIGH' oder ‚LOW' für einen Dauerbetrieb drücken.
Die Zutaten genau beobachten, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen, und gegebenenfalls
die Wände des Behälters abschaben.
• Für die meisten Zerkleinerungsaufgaben wird die hohe Geschwindigkeit empfohlen. WARNUNG:
Versuchen Sie niemals, Zutaten zu verarbeiten, die zu hart sind, um sie mit einem Messer zu
schneiden. Sie könnten die Klinge oder das Gerät beschädigen.
B. Mischen
• Sie können Dips, Dressings, Saucen, Kuchenmischung, Brotteig, Gebäck und Streusel herstellen.
• Setzen Sie den gewünschten Arbeitsbehälter und die passende Misch-/Hackklinge zusammen.
• Geben Sie die gewünschten Zutaten in den Arbeitsbehälter und verwenden Sie die Funktion ‚PULSE'
oder die Stufe ‚LOW' (empfohlen für die Herstellung verschiedener Teigsorten).
• Die Zutaten genau beobachten, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen, und gegebenenfalls
die Wände des Behälters abschaben.
• Flüssigkeit kann bei laufendem Gerät über den Einfülltrichter zugegeben werden.
C. Pürieren/Mixen
• Setzen Sie den gewünschten Arbeitsbehälter und die passende Misch-/Hackklinge zusammen.
• Die Zutaten sollten in 2,5 cm große Stücke geschnitten werden; ein cremiges Püree erreichen Sie
am besten, wenn alle Stücke gleich groß sind.
• Verwenden Sie die ‚PULSE'--Funktion um die Nahrungsmittel zunächst zu zerkleinern und
anschließend ‚HIGH' oder ‚LOW' , bis sie püriert oder gemixt sind. Gegebenenfalls die Wände des
Behälters abschaben.
Anm.: Verwenden Sie dieses Verfahren nicht für Kartoffelpüree. Kartoffeln entwickeln bei der
Verarbeitung mit einer Metallklinge eine klebrige Textur.
• Pürieren Sie feste Zutaten und geben Sie bei Bedarf langsam über den Einfülltrichter Flüssigkeit zu.
D. Scheiben schneiden
• Verwenden Sie die Schneidscheiben, um perfekte 2 mm- oder 4 mm-große Scheiben zu schneiden.
• Setzen Sie die gewünschte Schneidscheibe mit dem großen Arbeitsbehälter zusammen und setzen
Sie die Abdeckung auf.
• Schalten Sie das Gerät auf ‚HIGH' .
• Vergewissern Sie sich, dass der Stopfer entfernt wurde und geben Sie dann die Nahrungsmittel in
den Einfülltrichter. Für beste Resultate die Nahrungsmittel immer gleichmäßig in den Einfülltrichter
stopfen. Die Zutaten sollten gut hineinpassen, aber nicht so festsitzen, dass der Stopfer sich nicht
mehr bewegt.
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