Tabla de contenido
Notas importantes:
•
Para una cocción eficiente, apague el elemento varios
minutos antes de terminar la cocción. Esto permitirá que
el calor residual complete el proceso de cocción.
•
No es necesario ajustar las perillas de control con exactitud
en un ajuste en particular. Use los gráficos proporcionados
como guía y ajuste las perillas como sea necesario. Cada
elemento superior ofrece una cantidad de calor constante
en cada ajuste. Consulte las sugerencias de ajustes de
potencia en la
Tabla
1.
•
Inicie la mayoría de las funciones de cocción en un ajuste
mayor y luego bájelo a un ajuste menor para terminar
de cocinar.
•
Los elementos radiantes cuentan con un limitador que
permite que el elemento calentador radiante se encienda
y se apague, incluso en el ajuste "HI" (alto). Esto ayuda
a evitar daños a la superficie de cocción de vidrio
cerámico. Este ciclo en el ajuste "HI" (alto) es normal
y ocurrirá con mayor frecuencia si el utensilio es demasiado
pequeño para el elemento radiante o si el fondo del
utensilio no es plano.
•
Si puede observar una superficie brillante de color rojo
que se extiende más allá del fondo del utensilio, significa
que este es demasiado pequeño para el área de
calentamiento superior.
Figura 13: Manija de control del elemento superior Turbo
Boil Flex
Elemento Turbo Boil Flex
Su cocina está equipada con un elemento radiante TURBO BOIL
FLEX de 9 pulgadas (22,86 cm), que se encuentra en la posición
delantera izquierda. Este elemento radiante de vataje más
elevado es especialmente adecuado para calentar grandes
cantidades de líquido y preparar grandes cantidades de
alimentos.
Figura 14: Los elementos Turbo Boil Flex
Para hacer funcionar un elemento Turbo Boil Flex:
Puede que los elementos radiantes superiores
PRECAUCIÓN
parezcan haberse enfriado después de haberlos apagado.
La superficie de vidrio aún puede estar caliente y se pueden
producir quemaduras si se toca la superficie de vidrio antes
de que se haya enfriado lo suficiente.
No coloque elementos de plástico como
PRECAUCIÓN
saleros y pimenteros, portacucharas o envoltorios de plástico
sobre la cubierta mientras esté en uso. Esos objetos podrían
derretirse o incendiarse. Las agarraderas, los repasadores
y las cucharas de madera podrían incendiarse si se colocaran
demasiado cerca de los elementos superiores.
No permita que el papel de aluminio, los
PRECAUCIÓN
utensilios vacíos de porcelana de vidrio o de cualquier otro
material que se pueda derretir entren en contacto con la
cubierta cerámica. Si esos elementos se derriten sobre la
cubierta, pueden dañarla.
1.
Coloque un utensilio del tamaño apropiado sobre el
elemento radiante superior Turbo Boil Flex.
2. Presione y gire la perilla de control del elemento superior
Turbo Boil Flex en cualquier sentido hasta el ajuste deseado
(Figura
13). Gire el mando para ajustar si lo desea desde
WARM & SIMMER hasta MED y TURBO BOIL.
3. Cuando termine la cocción, apague el elemento radiante
superior (OFF) antes de retirar el utensilio.
13
Ajuste de los controles de superficie
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