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Consejos de preparación y recetas
En este capítulo le ofrecemos algunos ejemplos para preparar comida. Estos ejemplos
son recomendaciones. El tiempo de preparación puede variar.
Atienda las indicaciones de preparación que aparecen en el empaque de los alimentos.
Pastelitos (muffins)
Ingredientes para cuatro personas:
• 1 taza de harina
• cucharita de polvo para hornear
• 1 huevo
• 1 cucharada de mantequilla derretida
• 1 taza de leche
• 3 cucharadas de azúcar
• Sal
• para diversas variantes se agregan nueces, bananos machacados o copos de chocolate.
Preparación:
En un recipiente mezcle lenta y sucesivamente harina, polvo para hornear, huevo,
leche, sal y azúcar.
Después derrita la mantequilla en una olla y mezcle con la masa.
Añada nueces, copos de chocolate, bananos machacados u otra fruta al gusto.
Vierta la masa en moldes típicos de muffin y hornee a 200 °C con calor superior y aire
circulante unos 15 minutos.
Tostada hawaiana
Ingredientes para 4 tostadas:
• 4 rodajas de pan tostado
• 1–2 cucharadas de salsa remoulade
• 120 g de jamón cocido
• 1/2 lata de piña
• 4 rodajas de queso para gratinar
• curry.
Consejos de preparación y recetas
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