Tipos De Calentamiento Y Funciones; Mando De Temperatura; Funciones Del Interior Del Aparato; Iluminación Interior - Bosch VBC514CR0 Instrucciones De Uso

Tipos de calentamiento y funciones

Con el mando de funciones se pueden seleccionar los
tipos de calentamiento y funciones adicionales.
A continuación se explican las diferencias y la
aplicación de cada tipo de calentamiento, para
encontrar siempre el más adecuado para cada
alimento.
Tipo calentam.
Posición cero
Û
Calentamiento rápido
F
Aire caliente 3D
<
Circulación de aire
N
Calor inferior
$
Grill, superficie amplia
(
Asador giratorio
F
Turbogrill
7
Calor superior e inferior sua-
8
ves
Calor superior e inferior
%

Mando de temperatura

--------
Con el mando de temperatura se puede programar la
temperatura.
Indicador de temperatura
Cuando el horno está calentando, se muestra el
símbolo en el panel indicador. En las pausas de
p
calentamiento, se apaga.
Al precalentar el horno, el momento óptimo para
introducir los alimentos se alcanzará tan pronto como
el símbolo se apague por primera vez.
La temperatura indicada puede variar
Nota:
ligeramente con respecto a la temperatura real del
interior del horno por el efecto de la inercia térmica.

Funciones del interior del aparato

Algunas funciones facilitan el funcionamiento del
aparato. Así, p. ej., se iluminará la gran superficie del
interior del horno y un ventilador protegerá el aparato
contra sobrecalentamiento.
Nivel/temperatura Aplicación
- El horno está apagado.
50-250 °C Para calentar el horno más rápido.
50-250 °C Para preparar platos en uno o dos niveles. Los ventiladores reparten uniformemente
el calor de las resistencias circulares del panel posterior por todo el compartimento
de cocción.
50-250 °C Para preparar pasteles y repostería en un solo nivel. Los ventiladores reparten el
calor de las resistencias uniformemente por todo el compartimento de cocción.
50-250 °C Para terminar de cocer platos. El calor solo proviene desde abajo.
50-250 °C Para asar al grill alimentos planos, como filetes, salchichas o tostadas y para grati-
nar.
Se calienta toda la superficie por debajo de la resistencia del grill.
50-250 °C Asador giratorio: para asados, rollos de carne y aves
50-220 °C Asar piezas de carne, de ave y pescados enteros. El ventilador hace circular el aire
caliente en torno a los alimentos.
Con el turbogrill, ajustar como máximo la temperatura de 220 °C.
50-250 °C Para una cocción a fuego lento de platos seleccionados (p. ej., carne, verdura) en un
mismo nivel.
Este tipo de calentamiento no es adecuado para alimentos que deben fermentar al
hornearse (p. ej., pan).
50-250 °C Para pasteles, gratinados y asados de carne magra. El calor proviene de forma
homogénea de las resistencias inferior y superior.
Iluminación interior
En la mayoría de los modos de funcionamiento, la
iluminación interior se enciende en cuanto se inicia el
funcionamiento. Cuando el funcionamiento ha
finalizado, la iluminación se apaga.
Para encender la iluminación interior con el aparato
desactivado, girar el selector de funciones a cualquier
función, exceptuando
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de temperatura se encuentre en la posición cero.

Ventilador

El ventilador se enciende y se apaga según sea
necesario. El aire caliente escapa por la parte superior
de la puerta.
¡Atención!
No obstruir la abertura de ventilación. El horno podría
sobrecalentarse.
Para que el interior del horno se enfríe con mayor
rapidez tras utilizarlo, el ventilador sigue funcionando
durante un tiempo determinado.
Presentación del aparato
. Asegurarse de que el mando
es
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