Consejos para batir
Como batir claras de huevo a punto de nieve
• Las aspas y el recipiente deben de estar completamente limpios.
• Asegúrese de que las claras no tengan residuo de la yema.
• Para obtener un volumen máximo, las claras de huevo
deben de estar a una temperatura ambiental.
• Bata las claras a la velocidad máxima, hasta obtener la
consistencia deseada.
• El tiempo de batido varía con la frescura de los huevos.
Como batir crema
• La crema, las aspas y el recipiente deben de estar fríos.
• Inicie el batido a la velocidad más baja (para no salpicar);
y a medida que la crema comience a espesar, aumente
gradualmente la velocidad a WHIP (cremar).
• El tiempo de batido varía de acuerdo al contenido de
grasa, la frescura y la temperatura de la crema
SERVICIO O REPARACION
Cualquier servicio que fuese necesario deberá ser realizado por
un Centro de Servicio Propio o Autorizado de Black & Decker. El
listado de Centros de Servicio se proporciona una hoja separada
dentro de la caja, o puede encontrarse en las páginas amarillas
de su directorio telefónico.
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