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8 LIMPIEZA, CARGA DE
PRODUCTOS, REGULACIONES
Y MANTENIMIENTO
8.1
Limpieza
Para garantizar el correcto funcionamiento del distribuidor
es indispensable realizar con periodicidad las operaciones
de limpieza. Los números que se indican a continuación
entre paréntesis, se muestran en la figura 1.
Diariamente
Utilizar un paño humedecido o detergentes adecuados al
contacto con productos alimenticios, para limpiar la vitrina
(6), el cajón de suministro productos (8), el cuadro de
mandos (teclado, display, etc.) y la vitrina de la placa
"instrucciones para el uso" (32).
Semanalmente
Utilizar un paño humedecido y un chorro de aire seco,
para limpiar la rejilla de aireación (9).
Importante
Durante las operaciones de carga y limpieza no deben
tocarse los componentes eléctricos, placa electrónica,
interruptor de puerta, cableado de interconexiones de
puerta, ni limpiarlos con un trapo húmedo.
8.2
Notas generales para
el buen funcionamiento
- Controlar el buen deslizamiento de los productos.
- Dejar un espacio suficiente entre una bandeja y la otra.
- Evitar si es posible colocar al lado bolsas, cuyos bordes
se puedan atascar durante el deslizamiento.
- Cargar las latas en la bandeja de más abaja.
- Utilizar preferiblemente latas de 25 cl.
- Colocar las bolsas más grandes en los sitios centrales.
8.3
Carga de los productos
Abrir la puerta y sacar las bandejas hacia el exterior hasta
el punto de bloqueo (Fig. 39).
Fig. 39
Ver en el punto 4.2 la composición de las bandejas y de
las espirales.
Proceder a la carga de las latas y de las botellas
comenzando por el interior (lado de los motores) hasta
alcanzar y completar los espacios de cada espiral (Fig.
40).
Proceder a la carga de las bolsas de los snacks,
colocándolas horizontalmente (Fig. 41) hasta completar
los espacios de cada espiral.
Proceder a la carga de las bolsas de los snacks,
colocándolas verticalmente (Fig. 42) hasta completar los
espacios de cada espiral.
Importante
Colocar las bolsas de manera que se evite que se atasquen
sus bordes durante el deslizamiento.
Fig. 40
Fig. 41
Fig. 42
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