2 Betrieb
2.3. Teig kneten
Zutat
Brot / Pizza
Kuchen
Für beste Ergebnisse sollten Sie immer das Zubehör mit der gleichen Farbe wie der Farbe der gewählten Gesc-
2.4 Quirl
• Verwenden Sie den Quirl (11) nicht zum Zubereiten von Teig, der Margarine oder
Fett enthält, noch zum Kneten von Teig. Verwenden Sie dafür die Teigklinge (10).
C
• Stellen Sie beim Schlagen von Eiweiß sicher, dass Schüssel (4) und Quirl (11) trocken
und ölfrei sind.
• Wählen Sie eine hohe Geschwindigkeit, wenn Sie Mayonnaise und Sahne zuberei-
ten.
Zutat
Sahne
Eier
Für beste Ergebnisse sollten Sie immer das Zubehör mit der gleichen Farbe wie der Farbe der gewählten Gesc-
2.5 Reiben und schneiden
Warnhinweise
A
• Verwenden Sie die Klingen (12, 14) nicht zum Zerkleinern von Eis etc.
• Die Schneidkanten der Klingen (12, 14) sind sehr scharf. Nicht mit bloßen Händen
berühren.
• Falls Zutaten zu groß für die Zuführschütte (2) sind, schneiden Sie sie in Stücke.
• Geben Sie sie für gute Ergebnisse gleichmäßig in die Schütte (2).
• Falls Sie große Mengen Zutaten verwenden möchten, beginnen Sie mit kleinen
C
Mengen und leeren Sie die Schüssel (4) nach jedem Zyklus.
• Zum Hacken oder Reiben weicher Zutaten sollten Sie eine niedrige Geschwindigkeit
wählen, damit die Zutaten nicht püriert werden.
• Halten Sie die Betriebszeit beim Reiben von Hartkäse so kurz wie möglich. Andern-
falls könnte sich der Käse erhitzen, schmelzen und verklumpen.
Küchenmaschine / Bedienungsanleitung
Maximalmenge
Ideale Nutzungspo-
sition
500 g
1
500 g Mehl
1
360 g Wasser
hwindigkeit auswählen.
Maximalmenge
Ideale Nutzungspo-
sition
125 - 350 ml
1
4
2
hwindigkeit auswählen.
Laufzeit
30 Sek.
4 Min.
Laufzeit
15 - 20 Sek.
2,5 Min.
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