Batidora Planetaria BM20 - Manual de Instrucciones
Instalación, Funcionamiento y
Mantenimiento de la Batidora BM40
1. RESUMEN
Las batidoras planetarias modelos
stán destinadas a amasar y mezclar todo tipo de pastas, huevos, crema, galletas, mayonesa,
etc., trabajando de una forma suave y fiable. Cuenta con 3 velocidades diferentes y varios
accesorios (a elegir según los alimentos a preparar), construidos en aleación de aluminio en el
cumplimiento de las normas de higiene. Estos modelos de batidora vienen equipados con un
potente motor de 1,5 HP y un diseño de transmisión robusto por engrane y correa. Los
engranajes están fabricados en una resistente aleación de acero y contienen una rueda
helicoidal. Si la utilización y el mantenimiento son los adecuados, usted se asegurará años de
buen funcionamiento y los mejores resultados de la Batidora Planetaria que acaba de adquirir.
1.1. CONSEJOS DE SEGURIDAD
Antes de utilizar la máquina, por favor, tome las siguientes precauciones. Hacer caso omiso a
estas recomendaciones puede ser causa de accidentes.
Mantenga las manos, ropa y cualquier objeto rígido fuera del Bowl y de los
accesorios mientras la máquina esté en marcha.
No utilice esta máquina para aplicaciones diferentes al procesamiento de
alimentos.
Utilice la batidora sólo con una corriente eléctrica acorde con las especificaciones
detalladas en la placa de características.
Desconecte la máquina antes de proceder a cualquier tarea de mantenimiento.
No desmonte ni bloquee ningún mecanismo de seguridad incorporado a la
máquina.
No deje la máquina desatendida mientras esté en funcionamiento.
Realice todas las revisiones de seguridad y mantenimiento en los intervalos de
tiempo aconsejados.
1.2. ESPECIFICACIONES
Especificaciones de los componentes:
MOTOR:
INTERRUPTOR:
CABLE DE
ALIMENTACIÓN:
TRANSMISIÓN:
Importaciones BOIA, C.A. J-30813979-3
BM40
Trifásico de 1,5 HP de potencia y provisto de condensador.
Un interruptor de encendido y un interruptor de parada.
Cable flexible de 2 metros de longitud con enchufe provisto de toma a
tierra.
Los engranajes están constantemente engrasados con un lubricante
especial a fin de alargar su vida útil. Los engranajes de transmisión se
son máquinas profesionales con diseño avanzado