Klarstein 10030503 Manual Del Usuario página 28

Utilizzo
1. Lavare gli alimenti e rimuovere tutti i semi, i noccioli ed eventualmente le parti andate a male. Se necessario,
sbollentare gli alimenti.
2. Tagliare gli alimenti a pezzi con spessore di circa 5 mm.
3. Se necessario, sbucciare la frutta o la verdura.
4. Accendere il dispositivo e impostare la temperatura desiderata.
5. Per un' e ssiccazione uniforme, girare i ripiani ogni 3-4 ore.
6. Al termine del processo di essiccazione, spegnere il dispositivo e staccare la spina dalla presa.
7. Far raffreddare gli alimenti prima di riporli nei contenitori ermetici.
Nota: inserire sempre tutti i ripiani anche se vuoti. Al termine del processo di essiccazione il dispositivo è ancora
caldo. Far raffreddare il dispositivo prima di rimuovere o di pulire i ripiani.
Consigli per l'essiccazione
• Utilizzare solo alimenti di qualità, maturi e dal gusto ottimale poiché questi possiedono una maggiore con-
centrazione di sostanze nutritive.
• Prima dell' e ssiccazione lavare gli alimenti con cura. Tagliare gli alimenti solo con le mani pulite.
• Per migliorare il gusto della frutta, metterla in ammollo nel succo di frutta o nel succo di limone prima di
procedere con l' e ssiccazione.
• Tagliare gli alimenti in maniera uniforme. Tenere presente che i pezzi con spessore di 5 mm essiccano me-
glio.
• I tempi di essiccazione dipendono dalla quantità degli alimenti, dall'umidità dell' a ria, dalla temperatura e
dall'umidità degli alimenti.
• Per ottenere un' e ssiccazione uniforme, girare i ripiani ogni 3-4 ore
• Far raffreddare gli alimenti essiccati prima di verificarne lo stato al termine del processo. Tagliare l' a limento:
all'interno non deve esserci più umidità visibile.
• Se gli alimenti non essiccano in maniera uniforme, girare i ripiani.
• Per ottenere risultati migliori in futuro, annotare l'umidità e il peso degli alimenti prima e dopo l' e ssiccazione.
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