Manual Técnico EDG 650.0
1.1
Datos técnicos
Modelo
Medidas exteriores
(alto) x (ancho) x (largo)
Volumen útil de la cámara de cocción
Peso neto
Conexión
Consumo de energía
Consumo de agua
1.2
Características técnicas
Conducción de agua revestida de teflon (la cal no se sedimenta).
Puerta del aparato extraíble.
Mando electrónico con manejo por sensores y display digital.
Iluminación de la cámara de cocción.
Paredes laterales caldeadas para un aprovechamiento óptimo de la energía.
Generador / distribuidor de vapor de aluminio resistente a la corrosión.
Ventilador tangencial para la extracción de vapor.
1.3
Peculiaridades
1 hora de cocción:
Cocción:
Calentar:
Generador:
Superficie calentada:
Bomba:
Ventilador:
Activación sistema termoeléctrico:
Iluminación del horno:
Sólo para uso interno
EDG 650.0
374 mm x 544 mm x 410 mm
23,5 l
25 kg
230V 50 Hz, 1,93 W
1,18 kWh
0,6 l
810 W/h
95°C - 110°C (dependiendo del tipo)
95°C - 110°C (dependiendo del tipo)
1500 W
390 W
3 W
20 W
4 W
25 W
5