Konserwacja - MBM CPG77T Manual De Uso E Instalación

Opróżnić całkowicie zbiornik do
gotowania zgodnie z procedura-
mi usuwania odpadów obowią-
zującymi w kraju użytkowania.
SPUST WODY ZE ZBIORNIKA DO
GOTOWANIA /
Urządzenia ze „Spustem z ka-
nałem" nie wymagają specjal-
OBOWIĄZKI – ZAKAZY –
PORADY – ZALECENIA
Przed kontynuacją prac, zobacz
rozdział 2 i rozdział 5.
Jeżeli urządzenie jest podłączo-
ne do komina, rurę spustową
należy wyczyścić zgodnie z
przepisami obowiązującymi w kraju w
danym zakresie (Odnośnie danych in-
formacji, należy skontaktować się z
własnym instalatorem).
Urządzenie jest używane do
przygotowywania
przeznaczonych do spożycia,
dlatego urządzenie i całe otaczające
środowisko muszą być zawsze czy-
ste. Brak zachowania optymalnych
warunków higienicznych może stać
się przyczyną przedwczesnego po-
gorszenia stanu urządzenia i spowo-
dować niebezpieczne sytuacje.
Pozostałości zabrudzeń zgro-
madzonych przy źródłach ciepła
mogą zapalić się podczas nor-
malnego używania urządzenia, dopro-
wadzając do niebezpiecznych sytu-
NINIEJSZA INSTRUKCJA JEST WŁASNOŚCIĄ PRODUCENTA I WSZELKIE KOPIOWANIE, NAWET CZĘŚCIOWE JEST ZABRONIONE.
INSTRUKCJE OBSŁUGI
nych procedur opróżniania, wystarczy,
że w rurze spustowej nie występują
żadne przeszkody (Rys. 7)
•
Otworzyć zasuwę spustową i zapew-
nić przepływ wody przez kanał spusto-
wy (Rys. 7).
•
Po zakończeniu opróżniania należy
zamknąć zasuwę spustu wody zbior-
nika do gotowania (Rys. 7A).
acji. Urządzenie należy regularnie
czyścić i usuwać wszelkie osady i/lub
pozostałości spożywcze.
czasu może doprowadzić do powstawa-
nia korozji w strefie gotowania. Jeśli za-
chodzi kontakt między urządzeniem a
tego typu substancjami, należy dokład-
nie umyć je właściwym detergentem,
obficie spłukać i starannie wysuszyć.
produktów
uszkodzić, a szczególnie należy uni-
kać używania produktów korozyjnych,
nie używać materiału ściernego lub
ostrych narzędzi.
określone cechy chemiczne: pH wyż-
sze niż 12, brak chlorków/amoniaku,
lepkość i gęstość podobne do wody.
Do zewnętrznego i wewnętrznego
czyszczenia urządzenia używać nie-
agresywnych produktów (Używać de-
tergentów z handlu wskazanych do
- 22 -

KONSERWACJA

Działanie chemiczne soli i/lub
octu lub innych substancji zawie-
rających chlorki wraz z upływem
Należy uważać na powierzchnie
ze stali nierdzewnej, aby ich nie
Detergent do czyszczenia płyty
do gotowania musi posiadać
9.