Messa In Funzione Giornaliera; Messa Fuori Servizio; Sostituzione Componenti - MBM IN74T Manual De Uso E Instalación

OPERAZIONI PER LA MESSA IN SERVIZIO
MESSA IN FUNZIONE
GIORNALIERA
Verificare l'ottimo stato di pulizia
1.
ed igiene dell'apparecchiatura.
Verificare il corretto funzionamen-
2.
to del sistema di aspirazione del
locale.
Inserire se del caso la spina
3.
dell'apparecchiatura nell'apposita
presa di alimentazione elettrica.
Aprire le lucchettature di rete a
4.
monte dell'apparecchiatura (Gas -
Idrica - Elet).
Verificare che lo scarico dell'acqua
5.
(se presente) sia libero da occlu-
sioni.
Terminate con successo le operazio-
ni descritte, procedere con le opera-
zioni di "Avviamento alla produzione".

MESSA FUORI SERVIZIO

GIORNALIERA / Terminate le ope-
razioni sopra descritte, è necessario:
1. Chiudere le lucchettature di rete
a monte dell'apparecchiatura (Gas -
Idrica - Elettrica).
2. Verificare che i rubinetti di scari-
co (se presenti) siano in posizione
"Chiuso".
3. Verificare l'ottimo stato di pulizia
ed igiene dell'apparecchiatura (vd.
Manutenzione)
MESSA FUORI SERVIZIO
PROLUNGATA NEL TEMPO /
CONTATTARE L'ASSISTENZA TECNICA AUTORIZZATA E CON-
SULTARE IL MANUALE TECNICO.
IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA
In caso di inattività prolungata nel
tempo, è necessario effettuare tutte
le procedure descritte per la messa
fuori servizio giornaliera e proteggere
le parti più esposte a fenomeni di os-
sidazione come riportato al seguito:
1. Utilizzare acqua tiepida legger-
mente saponata per la pulizia delle
parti;
2. Sciacquare le parti in modo accura-
to, non usare getti d'acqua a pressione,
diretti e pulitori a vapore.
3. Asciugare con cura tutte le superfici
utilizzando del materiale non abrasivo;
4. Passare un panno non abrasivo
leggermente imbevuto di olio di va-
sellina ad uso alimentare su tutte le
superfici in acciaio inox in modo da
creare un velo protettivo sulla super-
ficie.
Nel caso di apparecchiature con por-
te e guarnizioni in gomma, lasciare
leggermente aperta la porta in modo
che possa arieggiarsi e stendere del
talco di protezione su tutte la superfici
delle guarnizioni in gomma. Arieggia-
re periodicamente le apparecchiature
e i locali.
Per assicurarsi che l'apparec-
chiatura si trovi in condizioni
tecniche ottimali,sottoporla almeno
una volta all'anno a manutenzione da
parte di un tecnico autorizzato del
servizio assistenza.

SOSTITUZIONE COMPONENTI

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5.
IT
6.