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cuadro para cocinar
Alimento
Carne roja
Res (roja)
Res (término medio)
Res (bien cocida)
Puerco
Tocino
Aves
Pollo completo
Pollo en piezas
Pechugas (sin hueso)
Pescado
Filetes de pescado
Caballa completa,
limpia y preparada
Trucha completa,
limpia y preparada
Filetes de salmón
Nota: Estos tiempos deben tomarse como una guía solamente. Ajuste de
acuerdo con preferencias personales. Los tiempos pueden variar debido
a la forma, corte y composición de los alimentos. La carne roja, las aves y
el pescado deben estar completamente descongelados antes de cocinar-
los.
Tiempo
de cocción
por cada
Nivel de
454 g
potencia
P-80
6-8 min
• La carne roja y las aves frías
P-80
7-9 min
P-80
9-11 min
P-HI
10-13 min
• Siempre deje que la carne
P-HI
8-10 min
P-HI
4-9 min
P-80
5-7 min
P-80
6-8 min
P-HI
3-5 min
• Barnice el pescado con un
P-HI
3-5 min
P-HI
4-6 min
• Después de cocinarlo, siem-
P-HI
4-6 min
Comentarios
deben retirarse del refrige-
rador por lo menos 30 minu-
tos antes de cocinarlas.
roja y las aves reposen cu-
biertas, después de cocinar-
las.
poco de aceite o mantequi-
lla derretida, o agregue de
15 a 30 ml de jugo de limón,
vino, caldo, leche o agua.
pre deje que el pescado re-
pose cubierto.