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4.7 Recirculación del aire
4.8 Sugerencias para la
conservación
El tiempo de conservación del vino
depende del añejamiento, del tipo de
uva, del contenido alcohólico y del
porcentaje de fructosa y tanino que
contenga. En el momento de la compra
hay que verificar si el vino ya está
añejado o si mejorará con el tiempo.
4.9 Estantes de la vinoteca
Los estantes se pueden quitar para la
limpieza.
Ajuste los estantes de la siguiente forma:
• Los estantes largos se deben colocar
en las guías horizontales.
• En la estructura de apoyo sólo se
puede introducir el estante corto en
posición inclinada. Durante esta
operación, asegúrese de que los
pasadores traseros se insertan
correctamente en las guías.
Preste atención a las
recomendaciones y los
consejos recibidos en el
momento de la compra o
incluidos en la
documentación técnica con
relación a la calidad, la
duración y la temperatura de
conservación óptima del
vino.
• No recubra los estantes
con material de
protección, como papel,
cartón o plástico, ya que
podría obstruir la
circulación de aire entre
ellos.
• No coloque las botellas
directamente contra la
pared posterior del
compartimiento, pues se
podría obstruir la
circulación de aire entre
ellas.
• La estructura de apoyo de los
estantes se debe colocar en la parte
inferior del compartimento.
En la estructura de apoyo
sólo se puede introducir el
estante corto en posición
inclinada.
4.10 Filtro de carbón
Su aparato está equipado con un filtro
de carbón activado CLEANAIR
CONTROL, situado en un cajón de la
pared posterior del compartimento de la
vinoteca.
El filtro purifica el aire, elimina los malos
olores del compartimento de la vinoteca
y mejora la calidad de conservación de
los alimentos.
PRECAUCIÓN!
Durante el funcionamiento,
mantenga siempre cerrado
el cajón de ventilación del
aire.
4.11 DynamicAir
El compartimento frigorífico cuenta con
un dispositivo que permite enfriar las
botellas con rapidez y mantener una
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