Breve Descripción De Las Funciones Del Aparato; Refrigeración/Congelación Rápida; Función Vacaciones - V-ZUG FoodCenter V2000 Manual De Instrucciones

Tabla de contenido
Usar las funciones del aparato
6.1
Breve descripción de las funciones del aparato
Refrigeración/congelación rápida
Las funciones de refrigeración/congelación rápida permiten enfriar con mayor rapidez
cantidades mayores de alimentos, por ej. después de hacer la compra o para congelar
alimentos preparados. Para ello, se reduce la temperatura hasta el valor más frío; en el
frigorífico durante 3 horas y en el congelador durante 52 horas . Dependiendo de la
aplicación, la congelación rápida se desactiva durante el tiempo de funcionamiento de la
función vacaciones o del modo de ahorro de energía. Para la refrigeración/congelación
rápida, el aparato funciona con una potencia superior, lo que aumenta el nivel de ruido por
encima del ruido normal de funcionamiento. Las funciones correspondientes se apagan
automáticamente. Para evitar el calentamiento de los alimentos ya almacenados: activar la
refrigeración/congelación rápida algunas horas antes (por ej. antes de hacer la compra).
La capacidad máxima de congelación estará sujeta a las siguientes condiciones: para
congelar la cantidad máxima (véase la placa de características), utilice la balda central del
congelador y active la congelación rápida al menos 24 horas antes de introducir el
producto fresco (congelación previa). Mueva los productos ya congelados a la zona
superior y a los cajones del congelador. Distribuya los productos que va a congelar de
manera uniforme en la balda del centro. No coloque más alimentos para congelar en el
congelador durante el proceso de congelación de 24 horas.
Al almacenar una cantidad menor de productos para congelar, se puede
acortar el tiempo de congelación previa.
No es necesario activar la congelación rápida para almacenar un producto ya
congelado ni para congelar hasta aproximadamente 1 kg de productos frescos al día.
Función vacaciones
Con la función vacaciones solo sigue funcionando el congelador a -18 °C. Por razones de
higiene, el frigorífico funciona a una temperatura de aprox. 15 °C. Para ello, cierre la puerta
del frigorífico. Dependiendo de la aplicación, la producción de cubitos de hielo se
desconecta durante el tiempo de funcionamiento de la función vacaciones. La función
vacaciones no está prevista para almacenar alimentos en el frigorífico.
21
Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido