Tabla de contenido
Espuma de leche
Café molido
E Este capítulo es válido para el vaporizador profesional de
espuma fina y el vaporizador de espuma fina.
E Con el vaporizador profesional de espuma fina disponible
opcionalmente, puede preparar también leche caliente.
Ejemplo: así se prepara espuma de leche.
Condición previa: el visualizador indica
leche está acoplada al vaporizador de espuma fina.
T Coloque una taza debajo del vaporizador de espuma fina.
E Si utiliza el vaporizador profesional de espuma fina, sitúe la
palanca de selección en la posición Espuma de leche é.
n T Toque el símbolo Vapor.
CALIENTA
En cuanto se haya calentado la máquina, aparece
, se enciende el segmento luminoso del selector
LISTO
giratorio.
h T Abra el selector giratorio hasta la posición m.
, se prepara la espuma de leche.
VAPOR
j T Cierre el selector giratorio en la posición o en cuanto haya
suficiente espuma de leche en la taza.
/
VAPOR
LISTO
E En un plazo de aprox. 40 segundos podrá seguir preparándose
vapor sin que tenga que volver a calentarse la máquina.
Para un funcionamento impecable del vaporizador de espuma fina,
es estrictamente necesario limpiarlo diariamente si ha preparado
leche (véase Capítulo 5 «Conservación – Limpiar el vaporizador de
espuma fina»). Su IMPRESSA no va a solicitar que limpie el vaporiza-
dor de espuma fina.
Mediante el embudo de llenado para café molido puede utilizar una
segunda variedad de café, por ejemplo café descafeinado.
E No añada nunca más de dos cucharadas dosificadas rasas de
café molido.
E No utilice café molido demasiado fino. Éste podría obstruir el
sistema y el café sólo saldría gota a gota.
ESPRESSO
/
VAPOR
2 Preparación
(ejemplo). La
/
VAPOR
19
Tabla de contenido
