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Resumen de contenidos para SAN-SON SANBRAZZ
- Página 1 HORNO DE BRASA SANBRAZZ MANUAL DE MANEJO RÁPIDO...
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Página 2: Tabla De Contenido
SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO ÍNDICE Introducción ....................3 Instalaciones ..............4 Instalación y montaje del horno ......................5 Extracción ..................... 5 Carga del carbón Descripción General ................6 Características generales ................8 Vista general ......Operación ....................9 Pruebas iniciales .................. -
Página 3: Introducción
SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO INTRODUCCIÓN Con 70 años, la marca San-Son® ha sido sinónimo de calidad. Líder en la fabricación de equipos, orgullosamente presenta el horno de brasa SANBRAZZ con una construcción robusta para trabajo pesado y larga vida. -
Página 4: Instalaciones
SANBRAZZ cuenta con un mueble metálico de acero inoxidable. El soporte esta diseñado a la medida del horno. La altura de la mesa o soporte para el horno de brasa SANBRAZZ es de 67 cm por 92 cm de ancho. -
Página 5: Extracción
Carga del carbón Abra la puerta del horno de brasa SANBRAZZ, se deben retirar las parrillas para facilitar la carga de carbón. Para un mejor rendimiento del carbón, utilice trozos grandes , disponga el carbón en forma tronco-piramidal en el centro del horno, dejando una... -
Página 6: Descripción General
SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO DESCRIPCIÓN GENERAL El horno de brasa SANBRAZZ, ha sido fabricado con materiales de la más alta calidad, con un acabado sobresaliente en todos sus detalles y diseñado con el objetivo de la satisfacción del cliente, es un equipo de vanguardia que optimiza el consumo energético, así... - Página 7 Use solamente este aparato para el propósito que fue diseñado. Conserve estas instrucciones de funcionamiento en un lugar seguro. El horno de brasa SANBRAZZ está dotado de corta flamas y regulador de salida de humo, preparados para funcionar desde el primer momento, simplemente situándolos en la chimenea.
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Página 8: Vista General
SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO Vista General del Sanbrazz ATIZADOR SOMBRERO DE ACERO INOX. HORNO CORTAFUEGOS GABINETE GANCHO PARA HORNO AGARRADERA PATAS TERMÓMETRO GRASERA REGULADOR DE TIRO SUPERIOR REGULADOR DE TIRO INFERIOR Y CAJÓN DE CENIZAS PRECAUCIÓN: La seguridad y correcta operación de su equipo, dependen de su debida instalación. -
Página 9: Operación
SANBRAZZ y espere de 30 a 45 minutos a que las brasas tengan la temperatura deseada. -
Página 10: Primer Método
SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO Primer método Abra el tiro superior mediante el perno regulador en posición de abierto. Abra el cajón de cenizas aproximadamente 8 cm. Forme una pirámide de carbón en el centro de la parrilla de superficie insertando de 3 a 5 pastillas de alcohol sólido en la... -
Página 11: Segundo Método
SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO Segundo método Abra el tiro superior mediante el perno regulador en la posición de abierto. Proceda abrir el cajón de cenizas inferior (haciendo uso de un guante para hornear) aproximadamente 8 cm. Llene el accesorio hasta el borde con carbón. -
Página 12: Durante La Operación
Durante la operación El horno de brasa SANBRAZZ tiene una gran capacidad de producción. Puede trabajar perfectamente con dos parrillas a la vez, y así ganar el doble de superficie de cocción. -
Página 13: Limpieza
SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO LIMPIEZA Debido a que los equipos son lavados y enjuagados con solventes especiales en fábrica, se deberán hacer lavados minuciosamente con agua, jabón y secarse completamente antes de usarse. Retire las parrillas y límpielas con un cepillo de alambre y solución jabonosa. -
Página 14: Configuración Técnica
SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO CONFIGURACIÓN TÉCNICA DIMENSIONES FRENTE 0,914 mts. FONDO 0,735 mts. ALTO 1,829 mts. Horno de Brasa San-Son®... -
Página 16: Equipos Para Ganar Dinero
COFFEE DEPOT® GUADALAJARA, JAL. Av. La Paz, No. 956, Col. Centro, Guadalajara Jal. C.P. 44100 Tels: 0133 3614 4962 / 0133 3614 4980 SAN-SON® CANCÚN, Q. ROO. Av. Chichenitza Sm.27 M.11 Lot. 08 frente a motos Yamaha, Can- cún, Quintana Roo. C.P. 77560.