10 Vent til lyset slukkes før du begynner å lage mat.
C SANDWICHER
11 Fire skiver brød gir fire sandwicher – fersk brød i middels store skiver er best.
12 Skjær brødet slik at det overlapper platene med 0,5 cm hele veien rundt.
13 Smør et tynt lag med smør/margarin på hver skive.
, Ikke bruk smør med lavt fettinnhold - det kan brenne seg på grillen.
14 Ristede sandwicher lages med smørsiden ut.
15 Legg en brødskive på hver plate med smørsiden ned.
16 Trykk brødet forsiktig inn i kokeplatene med en treskje.
17 Fyll hullet som dannes i brødet med fyll.
18 Bruk en dessertskje med fyll per sandwich. Hvis du bruker for mye, vil det tyte ut.
19 Legg en brødskive med smørsiden opp oppå hver av de fylte skivene.
20 Lukk lokket, skyv håndtakene sammen og trykk inn låsen.
21 Stek i 2-4 minutter, eller til brødets utside blir gyldenbrun.
smaksfyll
bacon, skinke, salami, kokt pølse, sopp, ost, løk, selleri, tomat, brokkoli
søtt fyll
eple, rosin, ananas, bringebær, daddel, valnøtt, honning, banan
variasjoner
Bruk butterdeig, pizzabunn eller ciabatta, eller prøv hvitløk eller kryddersmør
, Ikke bruk noen typer rått kjøtt i apparatet. Alt fyll må være trygt og egnet til å spise før man
starter tilberedningen.
C VAFLER
22 Lag røren, og la den hvile før du begynner stekingen.
23 Hell ca. 40 ml av blandingen over hver side av bunnplaten.
24 Lukk grillen. Ikke bruk låsen.
25 Stek vaflene til de er gyldenbrune (sjekk etter 3 minutter).
T = spiseskje (15 ml)
t = teskje (5 ml)
vanlige vafler
125-250 g smør/margarin
350 m skummet melk
2 T sukker
1 p salt
Smelt smøret i en gryte over lav varme. Visp eggene lett i en bolle. Rør inn vaniljeekstrakt, melk
og smeltet smør. Bland mel, sukker, bakepulver og salt i en stor bolle. Tilsett væsken, og rør
veldig lett til de bare akkurat er blandet sammen. Ikke rør mer enn du absolutt må. 4 porsjoner.
eple- og ingefærvafler
125-250 g smør/margarin
350 m skummet melk
1 T ingefær, revet
125 g sterkt grovt brødmel
2 T mørkebrunt sukker
1 t malt nellik
Smelt smøret i en gryte over lav varme. Visp eggene lett i en bolle. Rør inn melk, eplejuice,
ingefær og smeltet smør. Bland begge meltypene, bakepulver, sukker, kanel og nellik i en stor
bolle. Tilsett væsken, og rør veldig lett til de bare akkurat er blandet sammen. Ikke rør mer enn
du absolutt må. 4 porsjoner.
22570-56 3 in 1 grill.indd 28
g = gram
p = klype
m = milliliter
e = egg, medium (53-63 gram)
2 e
190 g hvetemel
1 t bakepulver
1 t vaniljeekstrakt
2 e
60 m eplejuice
125 g hvetemel
1½ t bakepulver
1 t malt kanel
28
sandwichplater
vaffelplater
17/03/2015 12:07:42