Unidad 3: Composición De La Máquina - Bunn Dual SH BrewWISE DBC Manual De Capacitación Técnica

Unidad 3 Composición de Máquina
Metas de Unidad
Dado un escenario realista en el que el aprendiz tiene acceso a los componentes internos de la máquina, el
aprendiz comprenderá la composición y las funciones de la percoladora.
Dado un escenario realista que requiere que el alumno acceda a los componentes internos de la máquina
el aprendiz será capaz de quitar el panel frontal y la tapa superior.
El aprendiz desconectará los suministros de electricidad y de agua.
El aprendiz quitará el panel frontal y la tapa superior.
Dada una máquina que funcione, el aprendiz será capaz de dar una explicación general del funcionamiento
de la unidad.
El aprendiz será capaz de identificar las funciones de la tarjeta de control principal e identificar
los componentes que corresponden a cada triac.
El aprendiz será capaz de identificar los componentes y las funciones del sistema de llenado.
El aprendiz será capaz de identificar los componentes y las funciones del sistema de calentamiento.
El aprendiz será capaz de identificar los componentes y las funciones del sistema de dispensado.
El aprendiz será capaz de identificar los componentes y las funciones del sistema de retención de café.