Café Molido; Ajustar El Mecanismo De Molienda - Jura ENA 8 Modo De Empleo

Para un funcionamiento impecable del sistema de
leche en la salida combinada, es estrictamente
necesario limpiarlo diariamente (véase Capítulo 5
«Conservación – Limpiar el sistema de leche»).
Café molido
Mediante el embudo de llenado para café molido
puede utilizar una segunda variedad de café, por
ejemplo café descafeinado.
Información básica acerca del café molido:
U
No añada nunca más de una cucharada
dosificada rasa de café molido.
U
No utilice café molido demasiado fino. Este
podría obstruir el sistema y el café solo saldría
gota a gota.
U
Si ha cargado una cantidad insuficiente de café
molido, se indica «Insuficiente café molido»
la ENA interrumpe el proceso.
U
La especialidad de café deseada ha de
prepararse en un plazo de aproximadamente
1 minuto después de cargar el café molido.
En caso contrario la ENA interrumpe el proceso
y vuelve a estar lista para funcionar.
La preparación de todas las especialidades de café
con café molido sigue siempre el mismo patrón.
Ejemplo: así se prepara un Espresso con café
molido.
Condición previa: se indica la pantalla de inicio.
T Coloque una taza de Espresso debajo de la
salida de café.
T Abra el conducto de café en polvo para café
molido.
«Café molido» / «Añadir café molido»
T Coloque el embudo de llenado para café
molido.
T Ponga una cucharada rasa de café molido en
el embudo de llenado con la cuchara
dosificadora.
T Retire el embudo de llenado y cierre la tapa
del conducto de café en polvo.
T Pulse el botón «Espresso».
La preparación se inicia. «Espresso», cae en la
y
taza la cantidad de agua preajustada para
Espresso.
La preparación se detiene automáticamente.
Su ENA está de nuevo lista para funcionar.

Ajustar el mecanismo de molienda

Usted puede adaptar el mecanismo de molienda al
grado de tueste de su café.
ATENCIÓN
Si ajusta el grado de molido con el mecanismo de
molienda parado, pueden producirse daños en la
anilla giratoria para seleccionar el grado de molido.
T Ajuste el grado de molido sólo con el
mecanismo de molienda en funcionamiento.
El ajuste correcto del grado de molido se recono-
cerá por la homogeneidad con la que el café sale
por la salida de café. Además, se formará una
crema fina y densa.
de
2 Preparación
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