Antes Del Primer Uso; Uso Del Horno De Pizza Nero; Madera Como Combustible; Carbón, Briquetas O Pellets Como Combustible - BURNHARD Nero Manual Del Usuario

ANTES DEL PRIMER USO

1. Humedezca una esponja con agua tibia. Escúrrala completamente y limpie la
piedra del horno una vez para eliminar los residuos de producción.
2. Limpie el interior del horno con agua y detergente suave para eliminar los resi-
duos de producción.

USO DEL HORNO DE PIZZA NERO

Use siempre guantes ignífugos mientras enciende el horno de pizza.

MADERA COMO COMBUSTIBLE

1. Coloque un encendedor de parrilla en el centro (¡ADVERTENCIA! No utilice
líquidos encendedores como alcohol o gas), cúbralo con algunos palos o leña
fina y enciéndala.
2. Coloque la caja de combustión en el horno de pizza y espere hasta que la made-
ra esté quemándose uniformemente.
3. Ponga 1-2 troncos de madera más sobre el eje de llenado y espere hasta que la
madera se haya quemado por completo y no salga más humo de la chimenea.
4. Si el termómetro muestra una temperatura de más de 400 °C, abra la puerta,
ponga la pizza en el centro de la piedra y cierre la puerta.
5. Después de 45 segundos, gire la pizza 180 °C.
6. Puede observar el proceso de cocción de su pizza a través de la compuerta de aire.
7. Después de 1-5 minutos, dependiendo del grosor de la pizza, su pizza estará hecha.
CARBÓN, BRIQUETAS O PELLETS COMO COMBUSTIBLE
1. Ponga el carbón, las briquetas, o los pellets con el encendedor de parrilla en la caja de
combustión. Tan pronto como empiece a quemarse, ponga la caja en el horno de pizza.
2. Vierta un poco más de carbón, briquetas, o pellets a través del eje.
3. Espere hasta que el carbón o las briquetas se hayan quemado por completo y no
haya más humo saliendo de la chimenea.
4. Si el termómetro muestra una temperatura de más de 400 ° C, abra la puerta,
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