Comment Préparer De Bonnes Gaufres Croustillantes - H.Koenig GF180 Manual Del Usuario

Quand votre appareil est neuf, il se peut que vous notiez une légère odeur ou
une légère fumée. C'est normal avec un appareil chauffant, et cela n'arrivera
qu'une fois. Cela n'affecte pas la sécurité de votre appareil. Il est recommandé
que vous jetiez la première gaufre que vous ferez avec votre nouveau gaufrier.
Comment préparer de bonnes gaufres croustillantes
Fabrication de la pâte
Pour de meilleurs résultats, laissez la pâte reposer une demi-heure avant de la
cuire.
Préchauffage
- Insérez la prise électrique dans la prise murale : le voyant rouge doit
s'allumer ; il restera constamment allumé jusqu'à ce que vous débranchiez
l'appareil.
- Sélectionnez la température de cuisson nécessaire.
Note : les résultats (couleur, croustillant) dépendent de la température de
cuisson ainsi que de la durée de la cuisson et de la qualité de la pâte !
- Le gaufrier doit être maintenu fermé pour permettre le préchauffage de
l'appareil pendant environ 5 minutes. Quand le voyant vert s'allume,
l'appareil est prêt à l'emploi.
- Appliquez un peu de beurre ou d'huile à la surface des plaques chauffantes
avec un pinceau.
Cuisson
- Puisez à la louche juste assez de pâte pour remplir la grille inférieure et
couvrir sa surface jusqu'en haut. Si nécessaire, utilisez une spatule pour
répandre la pâte dans les coins de la grille. A ce moment, le voyant va
s'éteindre et le cycle de cuisson commence.
- Fermez le gaufrier. Ne l'ouvrez pas tant que le voyant vert ne se rallumera
pas. Si vous ouvrez trop tôt, les gaufres pas encore cuites vont se déchirer
et seront difficiles à enlever.
- Quand le voyant vert s'allume, les gaufres doivent être conformes au
réglage que vous avez choisi. Si vous voulez qu'elles soient un peu plus
dorées, fermez le couvercle et laissez-les cuire aussi longtemps que vous le
désirez.
- Enlevez les gaufres de la grille avec un ustensile non-métallique. Les
gaufres sont prêtes.
- Quand vous avez fini de cuire les gaufres, il vous suffit de couper l'appareil
et de le débrancher de la prise murale. Le voyant rouge s'éteint. Laissez
l'appareil ouvert pour qu'il refroidisse. Après refroidissement, vous pourrez
nettoyer les grilles avec des serviettes en papier.
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