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Escoja cuidadosamente los recipientes de
cocción para aprovechar la energía de mane-
ra eficiente.
Con las placas de inducción se puede utilizar cualquier
cacerola de material ferroso, de acero esmaltado o
de fundición.
Para comprobar la compatibilidad de la cacerola se
pueden emplear dos métodos:
1) comprobando que un imán se adhiera al fondo de
la cacerola
(fig.
12);
2) comprobando que el fondo de la cacerola presente
el símbolo
.
Para que la placa se caliente de manera homogénea,
el fondo de la cacerola debe ser perfectamente plano;
además, para no rayar la superficie de vitrocerámica,
el fondo debe ser liso
12
OK!
(fig.
13).
Carefully select food containers with the most
energy-saving benefits.
All pans/pots made of iron, steel enamel and cast
iron may be used in the induction cooking process.
In order to check the suitability of pans/pots, please see
the following two methods:
1) check that a magnet sticks to the base of the pan/
pot
(figure
12);
2) check the base of the pan/pot for the symbol
In order to ensure the even distribution of heat across
the surface, the base of the pot/pan must be completely
flat; in addition, in order not to scratch the glass-ceramic
surface, the base must also be smooth
13
16
(figure
OK!
.
13).