Sage the Dose Control Pro BCG600 Guía Rápida página 69

MANEJO DE TU NUEVO ELECTRODOMÉSTICO
Paso 4:
Ajuste de la dosis
La herramienta de ajuste de dosis the Razor
ajustable te permite enrasar el cacillo de café
al nivel correcto para una extracción consistente.
Selecciona la anchura de hoja de the Razor
correcta para que coincida con el diámetro
de tu filtro. The Razor
™
variable: 58 mm, 54 mm y 50 mm. Las de 58 mm
y 54 mm ya están instaladas en el cuerpo de the
Razor . La de 50 mm está aparte.
™
Si necesitas la hoja de 50 mm, gira el disco de
ajuste más allá del # 1 hasta que la hoja de 54 mm
esté completamente extendida y pueda extraerse
del cuerpo.
54mm
Si necesitas la hoja de 50 mm, gira el disco
ajustable más allá del # 1 hasta que la hoja
de 54 mm esté completamente extendida y pueda
extraerse del cuerpo.
NOTA
Es posible que notes apretado el dial ajustable
a medida que continúas girándolo hacia el final
de su recorrido.
Coloca la hoja de 50 mm en el cuerpo. Gira el
disco ajustable hasta que la hoja se retraiga más
allá del # 4. Pulsa las hojas de 50 mm y 58 mm
al mismo tiempo, hacia el centro del cuerpo hasta
que se oiga un "clic".
™
™
tiene tres hojas de anchura
50mm
HOJA ADICIONAL
54mm
50mm
Ajusta the Razor a la configuración en la tabla
™
a continuación para tu máquina de expreso Sage
Este es un punto de partida para la altura
de tu dosis.
Máquina
de expreso Sage
®
Nombre de
modelo que
empieza por "SES9"
Nombre de
modelo que
empieza por "SES8"
Después de apisonar el café, coloca the Razor
en el filtro hasta que descanse en el borde del
filtro. La hoja de la herramienta de dosificación
debe penetrar la superficie del café apisonado.
Si la hoja no penetra la superficie del café
apisonado, tu café está por debajo de la dosis.
Aumenta la cantidad de café dosificado ajustando
el dial GRIND TIME.
Gira the Razor hacia adelante y hacia atrás
™
mientras sostienes el portafiltros en ángulo sobre
el recipiente para posos para quitar el exceso
de café.
APLICAR PRESIÓN EN
AMBOS EXTREMOS
'CLICK'
Tamaño Altura
de portafiltros de dosis
58 mm 2
54 mm 2.5
ES
.
®
™
7