AEG IDK84452IB Montaje Y Modo De Empleo página 121

5. Manutenção
Manutenção da placa
Atenção! Antes de qualquer operação de limpeza ou
manutenção, certificar-se de que as zonas de
aquecimento estão desligadas e o indicador luminoso
desapareceu.
5.1 Limpeza
A placa deve ser limpa após cada utilização.
Importante:
Não utilizar esponjas abrasivas ou esfegões. Com o tempo, a
sua utilização poderá danificar o vidro. Não utilizar
substâncias químicas tóxicas, tais como sprays para forno ou
removedores de manchas.
Após cada utilização, deixar arrefecer a placa e limpá-la para
remover incrustações e manchas causadas por resíduos
alimentares.
Açúcar ou alimentos com alto teor de açúcar danificam a
placa e devem ser removidos imediatamente. Sal, açúcar e
areia podem arranhar a superfície do vidro. Usar um pano
macio, papel absorvente de cozinha ou produtos específicos
para a limpeza da placa (siga as instruções do fabricante).
NÃO FAZER LIMPEZA COM JATOS DE VAPOR!!!
Importante:
Em caso de derrames acidentais e abundantes de líquido dos
recipientes, é possível intervir através da válvula de descarga,
situada na parte inferior do equipamento, de modo a poder
eliminar todos os resíduos e executar uma limpeza com a
máxima segurança e com toda a higiéne.
Fig. 18
Para uma limpeza mais completa e profunda, é possível
remover completamente o recipiente inferior / depósito para
líquidos.
Fig.18a - 18b
Manutenção do exaustor
Limpeza
Para a limpeza utilizar EXCLUSIVAMENTE um pano
humedecido com detergentes líquidos neutros. NÃO
UTILIZAR FERRAMENTAS OU INSTRUMENTOS PARA A
LIMPEZA!
Evitar o uso de produtos com abrasivos.
NÃO UTILIZAR ÁLCOOL!
Filtro de gorduras
Fig. 15-16
Retém as partículas de gordura derivantes da cozedura.
Deve ser limpo uma vez por mês (ou quando o sistema de
indicação de saturação dos filtros indicar esta necessidade),
com detergentes não agressivos, manualmente ou na
máquina de lavar loiça a baixas temperaturas e com ciclo
breve.
Com a lavagem na máquina de lavar loiça, o filtro de
gorduras metálico pode perder a cor, mas as suas
caraterísticas de filtragem não se alteram.
Filtros de carvões ativos
(Apenas para a Versão Filtrante)
Fig. 17 – 17a – 17b – 17c
Retém os odores desagradáveis derivantes da cozedura.
O produto dispõe de quatro baterias de filtros que retêm os
odores graças aos carvões ativos. Os carvões ativos são
integrados numa estrutura cerâmica que os torna facilmente e
completamente acessíveis às impurezas, criando assim uma
elevada superfície de absorção.
A saturação dos filtros cerâmicos de carvões
ativos verifica-se após um uso mais ou menos prolongado
conforme o tipo de cozinha e a regularidade da limpeza do
filtro de gorduras. Estes filtros de odores podem ser
regenerados termicamente a cada 2/3 meses em forno
preaquecido a 200 ºC por 45 minutos. A regeneração permite
uma duração máxima dos filtros de 5 anos.
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