Wolf Gourmet WG 32 OZ Manual De Uso Y Cuidados página 56

AVERTISSEMENT
Danger de brûlure
Pour mélanger les liquides chauds, évitez le contact avec l'ébullition ou la vapeur en suivant les
instructions suivantes :
•
Toujours enlever l'ensemble du bouchon d'émulsion
•
Toujours commencer le malaxage sur la vitesse la plus basse
•
Ne jamais dépasser le niveau de 500 ml.
•
Toujours éloigner les mains et toute autre région exposée de la peau de l'ouverture du couvercle
GÉNÉRALITÉS
•
Pour une performance optimale, la quantité minimum de liquide nécessaire par recette est de
250 ml.
•
Pour des smoothies ou purées qui ne se mélangent pas bien, il suffit parfois d'incorporer une
petite quantité de liquide supplémentaire pour obtenir de meilleurs résultats. Commencez par
ajouter 50 ml.
•
Pour ajouter des aliments pendant que le blender est en marche, retirez le bouchon d'émulsion
et ajoutez les ingrédients par l'ouverture.
•
Ne pas conserver des aliments ou des liquides dans le bol de blender.
•
Évitez de cogner ou de laisser tomber le blender lorsqu'il est en marche ou à tout moment.
•
Lorsque les gros morceaux de fruits et légumes sont coupés, ils seront mixés plus rapidement.
•
Ne pas remplir le bol de blender au-delà de la graduation la plus élevée.
•
La matière du bol de blender est sensible aux impacts avec des ingrédients durs, comme les
noix, les pépins, les graines et les amandes, ce qui peut provoquer des marques d'impact ou
donner un aspect trouble. Ces problèmes sont de nature esthétique et n'auront pas d'effets
sur la performance future de malaxage.
•
Si l'action de malaxage s'arrête pendant le mélange ou les ingrédients se collent sur les parois
du bocal, insérez le dameur pour faciliter le mouvement du mélange ou ajouter plus de liquide
au bol de blender.
UTILISATION DU DAMEUR :
•
Le dameur est inclus avec le blender grande capacité et peut être utilisé avec ce bol de blender.
•
Pour mixer des mélanges très épais ou surgelés, comme le beurre de cacahuètes ou le sorbet,
il peut arriver que des poches d'air se forment à cause de la haute vitesse des lames, ce qui
peut entraîner un arrêt du malaxage des ingrédients. Ce phénomène s'appelle cavitation. En
cas de cavitation, utilisez le dameur pour pousser les ingrédients vers la lame. Le dameur est
parfaitement adapté pour passer à travers l'ouverture du couvercle du bol pour qu'il puisse être
utilisé pendant que le blender est en marche. Il ne touchera pas la lame. Utilisez UNIQUEMENT
le dameur lorsque le couvercle est bien en place.
1. Enlevez l'ensemble du bouchon d'émulsion. Insérez le dameur à travers le trou du couvercle
du blender.
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