¿Por qué no enciende mi freidora de pavo?
El panel de control tiene un "interruptor de seguridad" que debe montarse correctamente en la abrazadera de
montaje de la carcasa exterior para que la unidad encienda (consulte la pág. 3). La luz de encendido se
iluminará cuando el panel de control esté montado correctamente.
¿Cuánto aceite debo utilizar?
La freidora requiere aproximadamente 10,41 l (2.75 galones) de aceite como máximo. La línea de llenado
máximo representa la cantidad máxima de líquido que puede utilizar en la unidad de forma segura. Si coloca
agua o aceite hasta la línea, tendrá una cantidad más que suficiente para preparar la mayoría de los alimentos
(consulte la pág. 7). Es posible que el aceite no cubra la parte superior de la pechuga del pavo. No es necesario
agregar más aceite; al freír, la pechuga se cocinará por completo.
¿Qué tipo de aceite debo utilizar?
Se recomienda el uso de aceite de maní debido a su sabor y su alto punto de humeo, pero puede utilizar cual-
quier tipo de aceite común para cocinar.
¿Qué tan caliente estará el aceite?
El aceite alcanzará 191 °C (375 °F) en aproximadamente 45 minutos. La temperatura del aceite disminuirá
cuando coloque el pavo en la freidora. Respete los tiempos de cocción establecidos en este manual.
¿Debo mantener la tapa cerrada mientras uso la freidora?
Sí, la tapa ayuda a conservar el calor y mantiene las salpicaduras dentro de la unidad.
¿Qué tamaño de pavo puedo freír en esta unidad?
Se recomienda un pavo de 6,35 kg a 8,16 kg (14 a 18 lb). No obstante, puede freír un pavo de hasta 6,35 kg
(14 lb) en esta unidad. NO EXCEDA LOS 9,07 kg (20 lb).
¿Puedo utilizar una extensión eléctrica con esta unidad?
No, las extensiones eléctricas pierden corriente eléctrica, lo que da como resultado un mayor tiempo de cocción
y un menor rendimiento. Las extensiones eléctricas además pueden representar un riesgo de tropiezos.
¿El pavo se coloca dentro de la cesta con la pechuga hacia abajo o hacia arriba?
El pavo y las pechugas de pavo deben colocarse en la cesta de forma horizontal, con el lado de la pechuga
hacia arriba (consulte la Fig. A en la pág. 6).
Seguí las instrucciones pero el pavo no se cocinó por completo. ¿Qué salió mal?
Las condiciones de cocción pueden variar. Es posible que el pavo haya estado frío. Antes de freírlo, lleve el
pavo a temperatura ambiente. A veces, parte de la articulación o algún punto interno de la pechuga quedan fríos
o congelados, lo que no permite la correcta cocción de la zona. Para obtener mejores resultados, lave con agua
tibia, y seque suavemente la parte interna y externa con toallas de papel antes de inyectar la marinada.
¿Puedo utilizar la freidora de pavo eléctrica en el exterior?
No se recomienda el uso en exterior de la freidora de pavo eléctrica Butterball® de Masterbuilt. Si no desea
utilizar la unidad dentro de su casa, utilícela dentro de un garaje o patio cubierto a fin de evitar que la freidora de
pavo eléctrica quede expuesta a las lluvias.
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PREGUNTAS FRECUENTES
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NO DEVUELVA EL PRODUCTO AL MINORISTA: Si necesita asistencia
con el armado, le faltan piezas o tiene piezas dañadas, llame al Servicio
de atención al cliente de MASTERBUILT, al 1-800-489-1581.
Cuando llame, tenga a mano el número de modelo y el número de serie.
Estos números guran en una etiqueta plateada ubicada en la parte trasera de la unidad.