Tabla de contenido
Alimento
Temperatura
(°C)
Trucha asalmo-
85
nada, aprox.
1.000 g
Mejillones
96
Filete de len-
80
guado
Carne
Alimento
Temperatura
(°C)
Jamón cocido
96
1.000 g
Pechuga de po-
90
llo, escalfada
Pollo, escalfado,
96
1.000 - 1.200 g
Redondo de ter-
90
nera / cerdo sin
pata, 800 - 1.000
g
Chuleta ahuma-
90
da, escalfada
Tafelspitz (terne-
96
ra cocida)
Salchichas finas
80
Huevos
Alimento
Temperatura
(°C)
Huevos, poco
96
duros
Huevos, medio
96
duros
Huevos duros
96
Tiempo (min)
Posición de la
parrilla
40 - 45
1
20 - 30
1
15
1
Tiempo (min)
Posición de la
parrilla
55 - 65
1
25 - 35
1
60 - 70
1
80 - 90
1
70 - 90
1
110 - 120
1
15 - 20
1
Tiempo (min)
Posición de la
parrilla
10 - 12
1
13 - 16
1
18 - 21
1
ESPAÑOL
19
Agua en el
compartimento
de agua (ml)
600
500
350
Agua en el
compartimento
de agua (ml)
800 + 150
500
800 + 150
800 + 300
800 + 300
800 + 700
400
Agua en el
compartimento
de agua (ml)
400
450
500
Tabla de contenido
