Mapa De Triac - Bunn AXIOM Serie Manual De Capacitación Técnica

Circuito de Percolación
p
roblema
b ebidas débiles
(c )
ontinuación
"
"
"
p
ermanece café
molido seco en el
embudo
"
p
orción de bebida
t
baja emperatura

Mapa de Triac

Viendo la tarjeta de Control como si estuviera instalada en la máquina en el borde derecho vertical que se encuen-
tran una serie de 5 triacs. Están etiquetados TH1 a TH5 con TH1 situado en la parte inferior de la Tarjeta y TH5 en la
parte superior.
1: Th1 Calentador Delantero Izquierdo
2 Th2 Controla la Válvula de Solenoide de Percolación
3: Th3 Calentador Trasero Derecho
4: TH4 Controla la Válvula de Solenoide de Rellenado
5: TH5 Calentador Principal
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AXIOM Manual de Capacitación
®
(Continuación)
c p
ausa robable
2. t emperatura del agua
" 3. t
ipo de filtro
" 4. m
olido del café
" 5. c
argar el embudo
1. r
ociador
" 2. c
argar el embudo
1. e
l servidor termal
no está precalentado antes del
ciclo de percolación
s
olución
Coloque un embudo de percolación vacío en una jarra
vacía debajo del rociador. Inicie el ciclo de percolación
y verifique la temperatura justo por debajo del rociador
con un termómetro. La lectura no debe ser menos de
195°F (91°C). Ajuste la configuración de la temperatu-
ra para incrementar la temperatura del agua.
Se deben de utilizar filtros de papel Bunn® para una
extracción adecuada.
Se debe de usar un goteo o un molido fino para la
extracción adecuada.
El filtro de papel Bunn® debe de estar centrado en el
embudo y la cama de café molido nivelado agitando
suavemente.
Asegúrese de que el rociador esté presente y que los
agujeros estén despejados y sin obstrucciones.
El filtro de papel Bunn® debe de estar centrado en el
embudo y la cama de café molido nivelado agitando
suavemente.
/ Pre-caliente el servidor con agua tibia antes del próxi-
airpot
mo ciclo de percolación.
5
4
3
2
1