Baratza Sette 270Wi Manual Del Usuario
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®
Sette 270W i
MOLINILLO CÓNICO
INTRODUCCIÓN
Gracias por comprar el Molinillo de Café
Cónico. Con el Sette, ahora es más fácil
que nunca hacer una deliciosa taza de
café.
A continuación encontrará descripciones detalladas de las funciones que hacen
destacar a Sette de los otros molinillos de su clase.
Tornos cónicos
Fabricados en Liechtenstein, el torno cónico de 40mm muele
café a 3.5g a 5.5g/seg. dependiendo de la configuración.
Estos tornos cónicos son duraderos y permanecen afilados
durante años. El mecanismo de configuración proporciona
una alineación precisa del torno asegurando una molida
precisa.
Configuración del molinillo
El Sette tiene 31 pasos de macro-ajuste que van desde
fino para espresso a mediano-grueso para la elaboración
manual. Un microajuste continuo, con nueve indicadores,
permite al usuario marcar con precisión una toma
de espresso perfecta. El mecanismo de ajuste está
directamente conectado a la rebaba del cono, lo que
da como resultado un ajuste de rectificado verdadero e
inmediato. Este único sistema de ajuste le da al Sette un
total de 270 discretas configuraciones de molienda.
SETTE 270W i MANUAL
Panel de control digital
El panel de control con pantalla LED iluminada es fácil de
usar. Se pueden programar tres botones predefinidos al
décimo de un gramo para la operación de molido por peso.
Simplemente presione el botón '' START '' y el Sette hará
automáticamente una dosificación precisa.
Soporte convertible para el dispositivo
Un soporte convertible integrado le permite moler
directamente a su portafiltros, a la cesta de molido incluida,
o a las cafeteras más populares (Hario, Clever, Able Kone)
– una función que destaca entre los otros molinillos
domésticos. La cesta de molido de Sette está hecha de
plástico anti-estático, con un pico amoldado para verter
fácilmente en su cafetera favorita. Los brazos ajustables
de portafiltros pueden acomodar la mayoría de tamaños
de portafiltros e incluyen un gancho integrado para mayor
estabilidad.
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v2.4 August 27, 2019
Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Baratza Sette 270Wi

  • Página 1: Introducción

    SETTE 270W i MANUAL ® Sette 270W i MOLINILLO CÓNICO INTRODUCCIÓN Gracias por comprar el Molinillo de Café Cónico. Con el Sette, ahora es más fácil que nunca hacer una deliciosa taza de café. A continuación encontrará descripciones detalladas de las funciones que hacen destacar a Sette de los otros molinillos de su clase.
  • Página 2: Tabla De Contenido

    SETTE 270W i MANUAL ® TABLA DE CONTENIDOS INTRODUCCIÓN INFORMACIÓN DE SEGURIDAD IDENTIFICACION DE LAS PARTES OPERACION CONFIGURACION INICIAL CICLO DE TRABAJO AJUSTAR LOS BRAZOS CONVERTIBLES Y EL GANCHO DE PORTAFILTROS DEL DISPOSITIVO AJUSTAR EL CONTROL DE MOLIDO CONFIGURACIONES INICIALES RECOMENDADAS OPERACIÓN DE MOLIDO BASADA EN EL PESO NO HAGA DOSIS UNICAS PROGRAMACION...
  • Página 3: Información De Seguridad

    Para desconectarlo, coja el enchufe y retírelo de la toma. Baratza no acepta responsabilidad alguna por daños, Nunca tire del cable. lesiones o garantías si el molinillo es utilizado con Mantenga el electrodoméstico y su cable fuera del...
  • Página 4: Identificacion De Las Partes

    SETTE 270W i MANUAL ® IDENTIFICACION DE LAS PARTES Tapa de la Tolva Tolva de los Granos Pestaña de Cierre de los Granos Indicador de Alineación de la Tolva Panel de Control Conjunto de Ajuste del Molido Gancho Ajustable para Portafiltros Brazos Convertibles del Dispositivo Cesta de Molido Cable de Alimentación...
  • Página 5: Operacion

    SETTE 270W i MANUAL ® OPERACION CONFIGURACION INICIAL Lavad a mano la Tapa de la Tolva (1), tolva de los granos (2), cesta de molido (9), y la bandeja de molido retirable (11) en agua tibia y jabonosa y secadlo completamente. No lavad el conjunto de ajuste de molido (6) en agua o éste, y la rebaba del cono se oxidarán.
  • Página 6: Ajustar Los Brazos Convertibles Y El Gancho De Portafiltros Del Dispositivo

    As such, there is no exact correct setting for any brewing method. Baratza recomienda comenzar con nuestros ajustes recomendados e ir ajustando al gusto. Para espresso, recomendamos 9E. Para goteo, recomendamos 20E. Al usarlo, podrá determinar el ajuste adecuado para sus gustos, estilo de café y granos favoritos.
  • Página 7: Operación De Molido Basada En El Peso

    PROGRAMACION El Sette 270Wi viene equipado con tres botones predefinidos programables (1, 2, 3). Estos solo ajustan el peso de molido deseado, no ajustan la configuración de molido (ej. grueso/fin). Cada botón viene de fábrica con los siguientes pesos predefinidos: Peso: 1=18g, 2=25g, 3=35g.
  • Página 8: Función Pulso / Modo Manual

    SETTE 270W i MANUAL ® FUNCIÓN PULSO / MODO MANUAL El Sette 270Wi también tiene una función pulso/modo manual de molido por peso. Para encender el molinillo en este modo, simplemente presione START por más de 2 seg. El Sette iluminará...
  • Página 9: Bluetooth

    BLUETOOTH Vuestra Sette 270Wi está equipado con Bluetooth gracias a la colaboración entre Baratza y Acaia. La funcionalidad Bluetooth permite una fácil actualización del software y la experiencia del usuario sin la necesidad de realizar reparaciones físicas, así...
  • Página 10: Cuidado Y Limpieza

    SETTE 270W i MANUAL ® CUIDADO Y LIMPIEZA RETIRAR LA TOLVA DE GRANOS Rote la pestaña de cierre de los granos a la posición CERRADO, y pulse el botón START para purgar cualquier grano restante. Retire el cable de alimentación de la toma. Retire la tolva girándola en sentido antihorario hasta que se detenga, y levante la tapa de la tolva del molinillo.
  • Página 11: Reinstalar El Torno Cónico/Ensamblaje De Ajuste Del Molinillo

    SETTE 270W i MANUAL ® REINSTALAR EL TORNO CÓNICO/ENSAMBLAJE DE AJUSTE DEL MOLINILLO Alinee el indicador azul de instalación/retirada en el ensamblaje de ajuste del molinillo con el indicador azul de instalación/retirada de la parte derecha de la máquina (fig F). Manteniendo los dos indicadores azules alineados, pulse suavemente el ensamblaje de ajuste del molinillo y rote el soporte del torno cónico negro (fig G) hasta que las pestañas se alineen y el soporte del torno cónico se deslice hasta la máquina.
  • Página 12: Limpiar La Cesta De Molido, La Tolva Y Los Tornos

    SETTE 270W i MANUAL ® LIMPIAR LA CESTA DE MOLIDO, LA TOLVA Y LOS TORNOS Limpie la cesta de molido, la tolva y la tapa de la tolva en agua y jabón templados, y a continuación enjuáguelo y séquelo. Jamás limpie los tornos o se oxidarán. Si el molinillo se usa a diario, los tornos deberían ser limpiados cada pocos meses con un cepillo rígido o usando tabletas (consulte a continuación Limpieza automática).
  • Página 13: Recalibrar/Calzar El Torno Conico

    SETTE 270W i MANUAL ® RECALIBRAR/CALZAR EL TORNO CONICO: Tras los primeros kilogramos de café, el molido producido al menor ajuste puede no ser lo suficientemente fino para el espresso. Para cambiar a un molido más fino, puede instalar una pequeña arandela (incluida) bajo el torno cónico. Primero siga los pasos en ““Retirar la tolva de granos”...
  • Página 14: Garantía Y Servicio

    INFORMACIÓN DE LA GARANTÍA DE EEUU Y CANADÁ La garantía limitada para los Molinillos Baratza es de 1 año desde la fecha original de compra o de 25 horas acumuladas de tiempo de funcionamiento. Esta garantía cubre todos los defectos en materiales y daños humanos (partes y labor) incluyendo el transporte de los materiales desde y hasta nuestras instalaciones de reparación en los EEUU y en Canadá.

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