Información general
¡Importante!
Lea detenidamente estas instrucciones antes
de usar la máquina por primera vez y guárde-
las en un lugar seguro para futuras consultas.
Cualquier uso inadecuado de la máquina
exime a Nespresso de toda responsabilidad.
Resumen
Este manual incluye las instrucciones de fun-
cionamiento de la máquina de café AGUILA
440 y se suministra con la máquina.
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Uso previsto
Esta máquina deberá ser utilizada en un entorno profesional por el personal que se enumera a continuación:
Usuarios de autoservicio:
• Los usuarios de autoservicio son usuarios guiados por las instrucciones de la pantalla para hacer funcionar la máquina de modo seguro. Los usuarios
de autoservicio no deberán realizar ninguna operación de mantenimiento.
Personal de servicio formado:
• El personal de servicio formado puede hacer funcionar la máquina y llevar a cabo las actividades de limpieza y mantenimiento descritas en este
manual.
Funcionamiento
Esta máquina solo sirve para preparar bebidas con café, leche y agua caliente y resulta apta para uso comercial en el sector de la hostelería. Por lo
tanto, tome nota de las siguientes instrucciones:
• Esta máquina está diseñada para cápsulas Nespresso
• El/los contenedor(es) de leche solo debe(n) utilizarse para almacenar leche fría. No llene el/los contenedor(es) de leche con otras sustancias adicio-
nadas, tales como líquidos azucarados, alcohol, etc. Tenga en cuenta que al verter la leche en el/los contenedor(es) de leche, esta debe tener una
temperatura inferior a 5 °C, dado que el refrigerador ha sido diseñado para mantener la leche fría, pero no para reducir su temperatura.
• Lleve a cabo las labores de mantenimiento necesarias tal y como se explica en estas instrucciones y de forma periódica.
• La máquina solo debe ser manejada por usuarios formados.
• Cualquier operación diferente de las mencionadas en este manual solo deberá llevarse a cabo por proveedores de servicios de Nespresso autoriza-
dos y formados.
• El contenedor de cápsulas debe vaciarse cuando el aviso correspondiente aparezca en la pantalla. Enjuague el contenedor con una solución de agua
tibia y un poco de jabón.
Limpieza de la máquina
Deberá limpiar la máquina todos los días para conservar la higiene y seguridad alimentaria necesaria para asegurar el perfecto sabor Nespresso Grand
Cru, así como una larga vida útil de la máquina.
Consulte el apartado "Limpieza diaria" para obtener una guía completa de cómo limpiar bien la máquina. Además, tome nota de las siguientes
instrucciones:
• Utilice únicamente las pastillas de limpieza de leche Thermoplan para llevar a cabo el proceso de limpieza automática. No utilice ningún otro deter-
gente o agente desinfectante con este fin.
• El manejo de la máquina se debe realizar de manera que se evite la contaminación microbiológica. En especial, no utilice materiales no desinfecta-
dos que no sean frescos ni toque las boquillas de salida con las manos sucias.
• Si se usan paños y esponjas, se deben escurrir por completo para asegurarse de que solo estén húmedos, no mojados; de lo contrario existe riesgo
de descarga eléctrica. Por lo tanto, emplee solo toallas de papel o pañuelos limpios y frescos de un solo uso.
• Las piezas de plástico o cualquier componente de la máquina no se deben poner en el microondas.
• No limpie las piezas de plástico con alcohol, etanol, metanol, alcohol metílico ni desinfectantes. No deben utilizarse detergentes con agentes ácidos
fuertes tales como el ácido acético.
• La máquina no debe limpiarse con fuentes de alta presión como chorros de agua.
• Los tubos de aspiración de leche con sensores de temperatura y de nivel, así como todas las piezas internas del refrigerador, la llave de limpieza y
las salidas del café, se limpiarán únicamente con papeles desechables o toallitas. Los paños que se utilicen para limpiar las piezas externas de la
máquina serán convenientemente tratados para evitar la contaminación por bacterias.
Higiene de la máquina
• Se llevará a cabo un enjuague automatizado frecuente (interno y externo) para mantener niveles elevados de higiene durante toda la vida útil de la
máquina.
Uso comercial
• Esta máquina está destinada para ser utilizada por expertos o usuarios formados en tiendas, en la industria ligera y en granjas.
Uso en oficina
• Al menos una copia de este manual de usuario deberá mantenerse en un lugar disponible en todo momento para el personal de mantenimiento y
administración.
Trabajos de mantenimiento
• Cuando se deba realizar el mantenimiento de la máquina, aparecerá un aviso en la pantalla de la máquina. El mantenimiento de la máquina lo
realizarán proveedores de servicios autorizados y formados al menos una vez al año o cada 96 000 preparaciones (4 x 24 000).
Reciclaje
• La máquina y su embalaje han de ser retirados para su reciclaje por un proveedor de servicios autorizado y formado. No se deshaga de la máquina
ni de sus componentes por cuenta propia.
Limitación de responsabilidades
• El fabricante no asumirá ninguna responsabilidad por lesión o accidente cuando las instrucciones de seguridad incluidas en este manual no hayan
sido respetadas.
• El fabricante no podrá ser declarado responsable de los daños causados por un uso indebido o un manejo inadecuado de la máquina.
Normas de garantía
• Las cláusulas de la garantía rigen conforme a lo acordado con Nespresso .
• Los desperfectos derivados de un uso indebido o de conexiones inadecuadas no serán indemnizados.
• El uso y desgaste de las piezas no está cubierto por la garantía.
• Todas las máquinas Nespresso se someten a estrictos controles. Se realizan pruebas de fiabilidad en las condiciones habituales con unidades selec-
cionadas al azar. Así se pueden detectar indicios de usos anteriores.
Pro que se pueden obtener exclusivamente en Nespresso y en distribuidores autorizados.
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