GUIA DO PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
ALIMENTOS TIPO DE LÂMINA (MASSA/
ROBÔ COM 4 LÂMINAS/MINI)
Cogumelos
Robô com 4 lâminas
(cozinhados)
Utilização: Sopa de cogumelos
Cebola
Robô com 4 lâminas ou mini
Utilização: Sopas, molhos
Cherovia
Robô com 4 lâminas ou mini
Utilização: Sopa de legumes
Cherovia
Robô com 4 lâminas
(cozinhada)
Utilização: Acompanhamentos
Ervilhas
Robô com 4 lâminas ou mini
(cozinhadas)
Utilização: Acompanhamentos,
comida para bebé
Batatas
Batatas
Robô com 4 lâminas ou mini
(cozinhadas)
Utilização: Puré de batata,
Skordalia
Espinafres
Robô com 4 lâminas ou mini
Utilização: Acompanhamentos
Espinafres
Robô com 4 lâminas ou mini
(cozinhados)
Utilização: Creme de espinafres
Colza
Robô com 4 lâminas ou mini
Utilização: Sopa de legumes,
creme de colza
Tomates
Robô com 4 lâminas ou mini
Utilização: Molhos para salada
Curgete
Maçã
Robô com 4 lâminas ou mini
Utilização: Molho de maçã
Maçã
Robô com 4 lâminas ou mini
(cozinhada)
Utilização: Comida para bebé
Banana
Robô com 4 lâminas ou mini
Utilização: Molhos para sobre-
mesas
ESPESSURA DA LÂMINA
DE CORTE EM FATIAS
AJUSTÁVEL
4–6 Utilização: Salada, sopa
de legumes, molho de cogu-
melos, sopa de cogumelos
0–5
Utilização: Salada
2–5
Utilização: Lasanha de vege-
tais
0,5–6
Utilização: Batatas cozidas
2–5
Utilização: recheio de san-
duíches, salada de tomate
e queijo tipo bocconcini,
molhos de tomate
3–6
Utilização:
Acompanhamentos, fatias
de curgete, gratinado
2–5
Utilização: Molho de maçã
4–6
Utilização: Salada de fruta
TIPO DE DISCO
RECOMENDADO
(CORTAR EM
TIRAS/TRITURAR/
CORTAR EM
JULIANA/BATER
COM BATEDOR
DE VARAS)
Cortar em tiras/
Cortar em juliana/
Triturar
Utilização: Batatas
fritas
Triturador –
Grosseiro ou fino
Utilização: Salada,
Fritata
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PT