Alimento
Pollo entero
Redondo de cer-
do
Tarta rellena
Pizza
Tarta de queso
Flan suizo de
1)
manzana
Pastel de Navi-
1)
dad
Quiche Lorrai-
1)
ne
3)
Pan de pueblo
Bizcocho ruma-
1)
no
Bizcocho ruma-
no - tradicional
Panecillos de le-
1)
vadura
Brazo de gita-
1)
no
Merengue
Tarta de azúcar
1)
Bizcocho
1) Precaliente el horno 10 minutos.
2) Después de apagar el aparato, deje el bizcocho en el horno unos 7 minutos.
3) Ajuste la temperatura a 250 °C y precaliente el horno durante 10 minutos.
16
Temperatura
Cantidad (g)
(°C)
1400
180
800
170 - 180
1200
150 - 160
1000
190 - 200
2600
160 - 170
1900
180 - 200
2400
150 - 160
1000
190 - 210
750 + 750
160 - 170
600 + 600
155 - 165
600 + 600
150 - 160
800
190
500
150 - 160
400
110 - 120
1500
160 - 170
600
150 - 160
Posición
Tiempo (min)
de la parri-
55
45 - 50
20 - 30
25 - 35
40 - 50
30 - 40
2)
35 - 40
30 - 40
40 - 50
40 - 50
30 - 40
15
15 - 20
30 - 40
25 - 35
25 - 35
Accesorios
lla
2
parrilla
1
bandeja
2
parrilla
1
bandeja
2
bandeja
2
bandeja
1
bandeja
2
bandeja
2
bandeja
1
1 bandeja re-
donda (diá-
metro: 26 cm)
1
bandeja
2
2 bandejas li-
geras (longi-
tud: 25 cm)
en la misma
posición de
parrilla
2
2 bandejas li-
geras (longi-
tud: 25 cm)
en la misma
posición de
parrilla
3
bandeja
3
bandeja
2
bandeja
3
bandeja
2
bandeja