ESTUFA L-50
Las conexiones flexibles a base de elastómeros, no deben quedar en contacto con las partes
calientes del producto o bajo la acción directa de los productos de combustión, por lo que no
deben cruzarse por detrás del producto.
La longitud de la conexión flexible debe ser la
mínima posible de acuerdo con el grado de
desplazamiento necesario del producto. En
ningún caso será mayor que 150 cm (Ver fi-
gura 2, Esta imagen aplica para cualquier pro-
ducto de Haceb con conexión a gas excepto
calentadores)
1. Ubicación de la fuente de gas
2. Manguera
3. Producto para cocción
Las conexiones flexibles deben instalarse de tal manera
que no se presente estrangulamiento que obstruya el
flujo normal de gas, no deben estar sometidas a esfuer-
zos de tracción y deben posicionarse de tal manera que
no sufran daños mecánicos con elementos circundan-
tes del producto tales como cajones o puertas o por
quedar aprisionados. Además, se debe verificar que la
manguera flexible (rotulado) cumpla con los requisitos
de calidad adecuados para este uso.
Las conexiones del producto deben ser de fácil acceso,
de tal manera que puedan efectuarse labores rutinarias
de inspección, limpieza, mantenimiento y reparación.
En todos los casos, el empalme del producto a la línea de suministro debe disponer de un
sistema de unión tipo universal que permita el montaje y desmontaje del mismo.
La presión de suministro para los productos debe estar de acuerdo al país de origen. (Ver tabla 4).
La distancia entre la base de la campana
(2) y la mesa del producto (3) debe ser de
60 cm, para que la campana funcione de
manera eficiente y segura. Igualmente, se
debe cuidar que la distancia entre los gabi-
netes (1) que soportan la campana purifica-
dora de aire y la mesa del producto, no sea
inferior a 60 cm (Ver figura 4 ).
No obstante lo anterior, se debe mantener
una distancia vertical mínima entre la estufa
y las paredes horizontales adyacentes, ubi-
cadas encima de ésta, lo mismo que una
distancia horizontal mínima entre la cubier-
ta y las paredes verticales adyacentes, de
acuerdo con las medidas en el gráfico (Ver
figura 4).
El tubo flexible se debe acondicionar de tal
forma que no pueda hacer contacto con
las partes móviles de la unidad de aloja-
miento (por ejemplo un cajón) y no debe
pasar por ningún espacio susceptible de
congestionarse.
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Figura 2
Figura 3
Figura 4