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Merloni Elettrodomestici
Gratinado
Se enciende el elemento de calentamiento superior y se pone en marcha
el asador (si lo hay). La función Gratinado combina la irradiación térmica
unidireccional con la circulación forzada del aire en el interior del horno.
Esto impide que los alimentos se quemen en la superficie aumentando el
poder de penetración del calor. Realice la cocción con "gratinado" con la
puerta del horno cerrada.
Pizza
Se activan los elementos de calentamiento inferior y circular y se pone en
marcha el ventilador. Esta combinación permite un rápido calentamiento
del horno gracias a la notable potencia erogada (2800 W), con una fuerte
aportación de calor predominantemente desde abajo. La función pizza es
especialmente indicada para alimentos que requieren una cantidad
elevada de calor. Utilice sólo una bandeja o rejilla cada vez; si se utiliza
más de una, hay que intercambiar su posición a mitad de cocción.
Pastelería
Se activa el elemento de calentamiento posterior y se pone en marcha el
ventilador garantizando un calor suave y uniforme en el interior del
horno. Esta función es adecuada para la cocción de alimentos delicados,
especialmente los dulces que necesitan fermentación y algunas
elaboraciones de tamaño pequeño que deben cocer en 3 rejillas a la vez.
"Cocción rápida"
Se activan los elementos de calentamiento y se pone en marcha el
ventilador garantizando un calor constante y uniforme en el interior del
horno. Esta función es especialmente indicada para cocciones rápidas
(no necesita precalentamiento) de alimentos precocinados y para algunas
"elaboraciones caseras". Con la "Cocción rápida" se obtienen los mejores
resultados utilizando sólo una rejilla (la segunda desde abajo).
"Descongelación"
El ventilador colocado en el fondo del horno hace circular el aire a
temperatura ambiente alrededor de los alimentos. Es indicado para la
descongelación de cualquier tipo de alimentos y especialmente los
delicados que no requieren calor. El tiempo de descongelación se reduce
aproximadamente a la mitad.
Limpieza automática
Es la función de limpieza integral del horno (pirólisis).
Manual de Operación
NUEVOS HORNOS ELECTRÓNICOS 2003 Ariston DAC & Scholtès niveles 3 / 4 / 6
Idioma
Emisión/Edición
Página
E
04-02-25/01
17-50
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