Come utilizzare al meglio il reparto congelatore
Per la preparazione dei cibi da congelare consultare
un manuale specializzato.
Un alimento scongelato, anche solo parzialmente, non deve
mai essere ricongelato: lo dovete cuocere per consumarlo
(entro 24 ore) oppure per ricongelarlo.
Gli alimenti freschi da congelare non devono essere posti a
contatto con quelli già congelati o surgelati ma vanno mes-
si nel vano superiore "H" dove la temperatura scende sotto
i -18°C ed è l'ideale per congelar bene i cibi. Non bisogna
infatti dimenticare che la buona conservazione degli alimenti
congelati dipende dalla velocità di congelazione.
La quantità massima giornaliera da congelare è indicata sulla
targhetta caratteristiche posta all'interno dello scomparto
frigorifero.
La prima volta, o dopo che il congelatore è stato inattivo,
potete congelare i cibi solo dopo aver fatto funzionare al
massimo l'apparecchio.
Quando l'apparecchio è già in funzione la congelazione può
essere fatta in due modi:
1. Per piccole quantità, inferiori alla capacità massima indi-
cata sulla targhetta caratteristiche (posta in basso a sinistra,
accanto alla verduriera), attivate dal display la funzione
SUPER FREEZE nella sua modalità "24 ore" e introducete i
cibi da congelare. Per attivare la funzione premere il pulsan-
te MODE "C" tante volte quante sono necessarie a far lam-
peggiare il simbolo del SUPER FREEZE e, quindi, premere il
pulsante SELECT "B" per rendere attiva la funzione
Dopo 24 ore, o una volta raggiunte le temperature ottimali,
la funzione di congelamento rapido si disinserisce automa-
ticamente.
2. Per grossi quantitativi di cibi da congelare (fino al carico
massimo indicato nella targhetta delle caratteristiche posta
in basso a sinistra, accanto alla verduriera) attivate dal display
la funzione SUPER FREEZE nella sua modalità "48 ore".
Per attivare la funzione premere il pulsante MODE "C" tan-
te volte quante sono necessarie a far lampeggiare il simbo-
lo del SUPER FREEZE e, quindi, mantenere premuto per
più di tre secondi il pulsante SELECT "B" per rendere attiva
la funzione (il simbolo
te). Dopo 24 ore il simbolo della funzione smetterà di lam-
peggiare e tornerà fisso; a questo punto potete introdurre i
cibi da congelare. Dopo altre 24 ore la funzione si disinserirà
automaticamente.
Durante il congelamento evitate di aprire la porta del freezer.
Per ottenere una conservazione e un successivo
scongelamento ottimali è consigliabile dividere i cibi in pic-
cole porzioni così da poterli congelare rapidamente e in
modo omogeneo. Sulle confezioni riportate le indicazioni
sul contenuto e sulla data di congelamento.
I
inizia a lampeggiare lentamen-
Non aprite la porta del freezer in caso di mancanza di cor-
rente o di un guasto, ritarderete così l'aumento della tem-
peratura al suo interno. In questo modo i surgelati e i con-
gelati si conserveranno senza alterazioni per circa 9-14 ore.
Non mettete nel congelatore bottiglie piene: potrebbero
rompersi poiché, gelandosi, tutti i liquidi aumentano di vo-
lume.
Per raffreddare rapidamente le bevande.
Grazie all'apposita funzione ICE PARTY non avrete più il
problema di trovare rotte le bottiglie messe a freddare nel
vano freezer (tutti i liquidi, gelandosi, aumentano infatti di
volume). Attivando questa funzione sarà il prodotto stesso
ad avvisarvi con un segnale acustico che è giunto il momen-
to d estrarre la bottiglia dal vano freezer. Per tacitare l'allar-
me sonoro è sufficiente premere il pulsante SELECT "D".
Non dimenticatevi di usare l'ergonomico secchiello in dota-
zione per posizionare la bottiglia all'interno del vano freezer;
oltre ad accelerare il raffreddamento della stessa potrete,
giunto il momento di servire la bevanda, trasportarla facil-
mente grazie alle apposite maniglie e mantenerla fredda
per lungo tempo anche in tavola.
ATTENZIONE: tenete sempre il secchiello in dotazione per la
bottiglia all'interno del vano freezer (anche quando non ave-
te bottiglie da freddare); solo così sarà garantita la bassa
temperatura del liquido in tempo breve.
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