Fase 2 De Instalación; Lavado Y Desinfección De Las Partes En Contacto Con Alimentos - Rheavendors XM-E Manual De Instalación Y Mantenimiento

Apretando la tecla 2 en el visor mostrará:
TEMPERATURA
CALDERA
Apretando las teclas 4 y 5 fijar el valor correcto.
Pulse la tecla 1 para confirmar los datos programados y el pulsador en la placa del visor en el interior
del distribuidor para salir de la modalidad PROGRAMACION.
Apagar y encender el distribuidor introduciendo la llave en el interruptor de seguridad, en el visor
aparece:
rheavendors
XM
11.2 Fase 2 de instalación
En la fase 2 de instalación está previsto el lavado y desinfección de las partes en contacto con
alimentos y la carga de los productos alimenticios.
11.2.1 Lavado y desinfección de las partes en contacto con
alimentos
Con el distribuidor encendido, asegúrese de que en el visor aparece este mensaje:
rheavendors
XM
Abrir la puerta. Introducir la llave en el interruptor de seguridad y pulsar el pulsador en la placa
visualizador en el interior del distribuidor; en el visor aparece:
1=PROGR
3=FREE
2=DATOS 4=LAV.
5=MANUT.
Apretar la tecla 4; el visor mostrará:
LAVADOS
SEL 1-2-3
Utilizar entonces las teclas 1, 2 y 3. Erogue en total unos 3 l de agua utilizando cíclicamente las tres
teclas. Esto sirve para eliminar posibles residuos de suciedad en la caldera. Apretar la tecla interna para
terminar la operación.
Apagar la máquina.
Lávese cuidadosamente las manos.
Rhea Projects S.p.A. XM E Manual de instalación y manutención Flash electronics
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