Limpieza Y Mantenimiento; Descalcificación - DeLonghi EC8 Instrucciones Para El Uso

• Pulse el interruptor luminoso para encender el
aparato. Haga salir el café dentro de la jarra;
tenga cuidado de que el café llegue al nivel 2 o 4
imprimido en la jarra e interrumpa su salida
situando el selector café en "CAPUCHINO".
ATENCIÓN: Con la línea 2 o 4 no debe coincidir
el nivel de la crema de color más claro, debe
hacerlo el nivel del café con color más oscuro
que se encuentra algo por debajo de la crema.
Efectúe esta operación prestando mucha aten-
ción: en efecto, si el nivel del café superase la
línea 2 o 4 al final no quedaría vapor suficiente
para montar la leche.
• Vierta el café en las tazas.
• Sitúe una por una las tazas que contienen el café
bajo el tubo del depósito de la leche (fig. 15) y
espere hasta que se encienda el indicador lumi-
noso "OK vapor listo" (I). Si utiliza tazas
pequeñas y para evitar salpicaduras de leche,
coloque la campana (G) antisalpicaduras sobre
el tubo del depósito de la leche (fig. 16).
• Gire el mando del vapor en el sentido contrario
de las agujas del reloj, la leche montada empe-
zará a salir por el tubo (fig. 15). Para montar cor-
rectamente la leche y evitar que salpique, déle
una vuelta por lo menos al mando. Continúe
hasta vaciar la mitad del depósito de la leche y
cierre el vapor girando el mando en el sentido de
las agujas del reloj.
• Repita la operación para el número de tazas
deseado hasta que vacíe completamente el depó-
sito de la leche. ATENCIÓN: espere siempre
hasta que el indicador luminoso "OK vapor
listo" (I) se encienda.
• Inmediatamente después de haber preparado los
capuchinos, vierta un poco de agua en el depósi-
to de la leche y ponga la jarra bajo el tubo del
depósito de la leche. Gire el mando del vapor y
deje que se salga completamente (un minuto
aproximadamente).
ATENCIÓN: aunque le pueda parecer inútil,
debe realizar rigurosamente esta operación
todas las veces para vaciar completamente la
caldera y dejarla sin eventuales residuos de
agua o vapor que podrían provocar funciona-
mientos incorrectos durante la siguiente utiliza-
ción. Además, por motivos de higiene, esta ope-
ración sirve para limpiar todos los agujeros del
emulsionador y para vaciar los circuitos inter-
nos, que pueden contener eventuales residuos
de leche.
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LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Antes de efectuar cualquier operación de limpieza o
de mantenimiento, desenchufe el aparato de la cor-
riente.
Limpieza del dispositivo para montar la leche
Después de cada utilización de la máquina, deberá
limpiar el dispositivo para montar la leche. Efectúe las
siguientes operaciones:
• Extraiga el depósito de la leche presionando la
palanca "PRESS" y contemporáneamente tirando
hacia arriba del depósito y a continuación lávelo
con agua caliente (fig. 17).
• Extraiga el emulsionador de color rojo presionan-
do en el seguro (A) y contemporáneamente tiran-
do hacia arriba (fig. 18). Extraiga el mezclador
de goma para lavarlo y limpiarlo con agua
caliente (fig. 19), sobre todo los cuatro agujeros
indicados en la figura 20 (deberá limpiarlos con
la ayuda de una aguja). Asegúrese que el aguje-
ro marcado con la flecha B no esté obstruido.
• Tras haber limpiado todas las partes, deberá
montarlas de nuevo correctamente. En especial,
asegúrese que el mezclador de goma esté
encajado totalmente y que el emulsionador de
color rojo permanezca presionado, deberá oír el
clic. Si no realiza esta limpieza después de cada
utilización, tal vez no podrá montar correcta-
mente la leche o la leche no será aspirada o
goteará por el tubo del depósito de la leche.
Otras operaciones de limpieza
• Limpie también regularmente la jarra, el portafil-
tro y el filtro.
• Para limpiar los componentes de plástico de la
cafetera no use disolventes o detergentes abrasi-
vos. Es suficiente utilizar un paño suave.
• No sumerja NUNCA el aparato en agua.
DESCALCIFICACIÓN
Es conveniente descalcificar la cafetera después de
preparar 300 cafés aproximadamente. Le aconseja-
mos utilizar los productos específicos para la descal-
cificación de cafeteras espresso comercializados. Si
no consigue encontrar estos productos, puede hacer
lo siguiente:
1) Apague y desenchufe la cafetera de la corriente
antes de limpiarla.
2) Llene la jarra hasta el borde.
3) Disuelva 1 cucharada (unos 10/15 g) de ácido
cítrico (vendido en farmacias o droguerías).
4) Vierta la solución obtenida en la caldera.
5) Enrosque el tapón de la caldera y deje actuar la