Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Die Aufstellung, der elektrische Anschluss und der Gasanschluss müssen von einem AUTORISIERTEN
FACHTECHNIKER bei Beachtung der am jeweiligen Aufstellungsort gültigen Normen vorgenommen werden.
Werkseitig wird die Installation einer Abzugshaube empfohlen, um die ordnungsgemässe Funktionsweise
zu gewährleisten.
Das Gerät sollte in einem Lokal mit ausreichender Lüftung aufgestellt werden.
Gerätehöhe nivellieren und einregulieren Abb. 1.
Der elektrische Anschluss des Gerätes muss von einem AUTORISIERTEN FACHTECHNIKER vorgenommen werden.
Die am Aufstellungsort des jeweiligen Landes gültigen Normen in Verbindung mit dem Anschluss an die
Spannungsversorgung müssen beachtet werden.
Die Netzspannung muss mit der auf dem Typenschild angegebenen Spannung übereinstimmen.
Für den Anschluss muss ein Kabelschlauch aus Polychloropren oder einem anderen Werkstoff mit
ähnlichen Eigenschaften (H05RN-F) benutzt werden.
In Gerätenähe ist eine Unterbrechungsvorrichtung für alle Phasen mit einer Mindestöffnung von 3 mm
zwischen den Kontakten vorzusehen. Dieser Schalter ist mit Sicherungen zu versehen.
Das Gerät muss vorschriftsmässig geerdet werden. Der Hersteller lehnt jede Verantwortung für Schäden
ab, die auf die Nichteinhaltung dieser Voraussetzung zurückzuführen sind.
Der Querschnitt des Kabelschlauchs und der Wert der am Hauptschalter zu installierenden Sicherungen
gehen aus der Übersicht Nr. 2 hervor.
Für den Zugang zu der Anschlussleiste für den elektrischen Anschluss des Gerätes (siehe Abb. 2) sind
die Schrauben (3) an der Verkleidung und anschliessend die Schrauben am Deckel des elektrischen
Panels zu entfernen. Das Kabel durch die am elektrischen Panel befindliche Stopfbuchse hindurchführen
und an der Anschlussleiste anschließen.
ACHTUNG: Vor dem Aufsetzen des Deckels des elektrischen Panels muss die Zuleitung ordnungsgemäss an der
Stopfbuchse befestigt werden.
Werden mehrere Geräte hintereinander angeschlossen, so müssen sie untereinander an der hierfür jeweils
vorgesehenen Stelle an den Erdungsanschluss angeschlossen werden, der sich im hinteren Bereich der Friteuse
befindet.
Die Wasserzuführung und die Position der Anschlüsse sind beschrieben in „ Allgemeine Abmessungen und
Zuleitungen" mit dem Buchstaben „AF und AC".
Der Wasserdruck muss zwischen 2 und 4 bar liegen und darf nur eine maximal Temperatur von 60° C betrage n.
Der Wasseranschluss am Gerät ist ¾".
Um den Tiegel zu füllen drehen sie sie den Wassereinlasshahn wie in Fig. 4 beschrieben in die erforderliche
Stellung.
Verwendung
ACHTUNG: Das Gerät darf auf keinen Fall in Betrieb gesetzt werden, ohne den Kessel zuvor gefüllt zu haben.
Anderenfalls kann es aufgrund von Überhitzung zu schweren Schäden am Gerät kommen.
Nach erfolgter Installation des Gerätes muss zuerst das Kesselinnere mit klarem Wasser und ein wenig Spülmittel
gereinigt werden. Zur Reinigung dürfen allerdings weder sandhaltige noch scheuernde Reinigungsmittel
verwendet werden.
Für die Reinigung der äusseren Oberflächen darf kein Druckwasser verwendet werden.
1.- INSTALLATION
Aufstellung und Nivellierung
Elektrischer Anschluss
Wasseranschluss
2.- GEBRAUCH
Einschalten des Gerätes
20
Tabla de contenido
