Filtro De Agua Aquaprima; Principio De Funcionamiento - Kuppersbusch EKV 6600.0 Manual Tecnico

Máquina de café integrable
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18
9.

Filtro de agua AquaPrima

El valor de pH para un buen café se encuentra en el área neutra entre 6,5 y 7,5. Si el pH es superior el
café tiene un sabor amargo. Si por el contrario se encuentra por debajo de 6,5, tendrá un sabor ligera-
mente ácido.
Bajo dureza del agua se entiende el contenido de cal en el agua. Se indica en grados de dureza alemana
(°dH). La dureza del agua óptima debe encontrarse entre 7°dH y 8°dH. Si es demasiado baja las sus-
tancias aromáticas tienen pocos portadores de sabor. En consecuencia, café es insípido
Si el agua es muy dura debe emplearse el filtro de agua AquaPrima. Este filtro adecua el valor de pH y
la dureza del agua a un nivel óptimo.
l
El filtro de agua AquaPrima sólo debe emplearse para tratar agua potable del grifo.
Sin embargo, el aparato también puede emplearse sin el filtro de agua. Para programar el filtro de agua
vea Filtro de agua en la página 14.
9.1

Principio de funcionamiento

El filtro de agua AquaPrima actúa de varios modos:
El carbón activo reduce las sustancias que perjudican el olor y sabor del agua.
La resina cambiadora de iones liga metales pesados, reduce la cal y elimina otras impurezas.
Un filtro especial poroso retiene partículas pequeñas del
agua. La dureza del agua se reduce en 10º dH. AquaPrima es
muy productivo: alcanza para 60 litros (unos 750 cafés). Es
compatible con los alimentos y el medio ambiente.
El aparato contiene un filtro. Los filtros de repuesto pueden
solicitarse al servicio de atención postventa.
1
El carbón activo elimina el olor del agua y las sustancias
desagradables como el cloro. El plateado del carbón
activo evita la reproducción de los microbios.
2
El intercambiador de ionos reduce la cal y elimina los
metales pesados y otras sustancias.
3
Un filtro especial poroso retiene las micropartículas no
deseadas.
4
Un filtro retiene las sustancias disueltas.
H6-72-01
Sólo para uso interno
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