Operación Del Ciclo De Congelamiento - Manitowoc QuietQube S0600C Serie Manual Técnico De Servicio

Máquinas de bebidas heladas
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VÁLVULA DE CHEQUEO PRINCIPAL
FUNCIÓN
La válvula de control principal mantiene la presión correcta
de descarga y la temperatura de la línea líquida en los ciclos
de congelamiento y cosecha.
Los sistemas Manitowoc QuietQube
chequeo principales con seteos especiales. Reemplace las
válvulas de chequeo principales defectuosas sólo por piezas
de repuesto Manitowoc originales.
OPERACIÓN DEL CICLO DE CONGELAMIENTO
Modelos enfriados por aire
Durante condiciones ambientales abajas, es normal que la
válvula de control de presión principal busque (la presión
principal puede fluctuar de arriba abajo) en las unidades de
condensación del CVD. La búsqueda varía por modelo y
temperatura ambiente, pero generalmente se estabiliza
dentro de los primeros 6 minutos del ciclo de congelamiento.
A una temperatura ambiente de aproximadamente 70°F
(21.1°C) o por encima, el flujo de refrigerante atraviesa la
válvula desde el condensador a la entrada del recipiente. A
una temperatura más baja que esta (o a una temperatura
más alta si está lloviendo), el control de presión principal
empieza a modular (cierra el puerto del condensador y abre
el de by-pass de la línea de descarga del compresor).
En este modo modulante, la válvula mantiene una altura de
presión mínima para recuperar líquido en el condensador y
bypasear gas de descarga directamente al recipiente.
Los ajustes de presión principal variarán
dependiendo del modelo de QuietQube
está trabajando.
Modelos enfriados por agua
el ajuste de la válvula reguladora de agua es mayor que el
punto de operación de la válvula de control de presión
principal. Todo el refrigerante se dirige a través del
condensador y la válvula reguladora mantiene la presión
principal correcta.
Importante
–165–
®
requieren válvulas de
®
en que se

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