Análisis De La Presión De Succión - Manitowoc QuietQube S0600C Serie Manual Técnico De Servicio

Máquinas de bebidas heladas
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ANÁLISIS DE LA PRESIÓN DE SUCCIÓN
La presión de succión cae gradualmente a lo largo del
ciclo de congelamiento. La presión de succión actual
(y la tasa de caída) cambia a medida que la
temperatura del agua y el aire entrantes a la máquina
cambian también. Estas variables también determinan
los tiempos del ciclo de congelamiento.
Para analizar e identificar la caída de presión de
succión apropiada a lo largo del ciclo de
congelamiento, compare la presión de succión
indicada con el tiempo de ciclo de congelamiento
indicado.
NOTA: Analizar la presión de descarga antes de
analizar la presión de succión. Altas o bajas presiones
de descarga pueden provocar altas o bajas presiones
de succión.
Paso
1. Determinar las condiciones operativas de la
máquina. *La temperatura del aire que entra al
condensador. Mire y determine la presión de
succión publicada.
2. Ejecute una revisión de la presión de succión
actual al comienzo, mitad y al fin del ciclo de
congelamiento. *El ciclo de congelamiento
empieza cuando la bomba de agua arranca
3. Compare la presión real de succión del ciclo de
congelamiento (paso 2) a la presión de ciclo de
congelamiento publicada. Determinar si la
presión de succión es alta, baja o normal.
Procedimiento
–120–

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