Manutenzione; Sostituzione Di Componenti - Blodgett 901 Manual Del Usaurio

PULIZIA
ATTENZIONE!!
NON spruzzare il forno con getti d'acqua.
Pulizia quotidiana
1. Impregnare un panno con olio leggero e passare la
superficie esterna del forno quando è freddo. Asci-
ugare il forno con un panno pulito.
2. Pulire le superfici in acciaio inox con un pulente in-
dustriale non tossico appositamente studiato per su-
perfici inox. Eseguire la pulizia a forno freddo segu-
endo la grana del metallo.
3. Eliminare eventuali scorie presenti sotto gli sportelli
utilizzando una spazzola.
Pulizia settimanale
1. Pulire l'apertura del forno, l'area di comando e le ven-
tole di raffreddamento utilizzando una spazzola.

SOSTITUZIONE DI COMPONENTI

Rimozione dello sportello del forno
1. Aprire lo sportello del forno.
2. Togliere il pannello di rifinitura e la colonna dell'angolo
sinistro.
3. Togliere i due bulloni situati nel contrappeso di sinis-
tra.
4. Togliere gli anelli di ritegno e le leve dello sportello.
5. Togliere i due bulloni del cardine sinistro.
6. Togliere il bullone interno situato nel lato destro dello
sportello. Allentare i bulloni esterni.
7. Far scorrere a sinistra il perno del cardine destro.
Prender nota del numero di rondelle distanziatrici uti-
lizzate nel perno del cardine destro.
8. Togliere lo sportello.
Sportello scomparto bruciatore
1. Togliere la leva di supporto dello sportello di sinistra.
2. Togliere il bullone interno situato sul perno del cardine
di sinistra. Allentare il bullone esterno.
3. Togliere lo sportello tirandolo in avanti dal suo lato
sinistro.

Manutenzione

Pulizia e Sostituzione di Componenti
Gruppo apparato di regolazione del flusso del gas
1. Togliere lamanopola del termostato, l'impugnatura
della valvola principale del comandomanuale e il
coperchio del pannello di comando.
2. Aprire lo sportello del forno. Togliere la protezione del
bulbo del termostato. Raddrizzare il tubo capillare.
3. Scollegare il tubo del gruppo semprevivo in cor-
rispondenza della valvola di sicurezza sull'apparato
di regolazione del flusso del gas.
4. Aprire lo sportello dello scomparto di combustione.
Togliere le viti che fissano il semprevivo alla staffa
situata sul bruciatore principale di destra.
5. Scollegare il tubo capillare della valvola di sicurezza
dal semprevivo. Togliere il semprevivo.
6. Scollegare i raccordi superiore e inferiore sull'apparato
di regolazione del flusso del gas.
7. Tirare in avanti il gruppo dell'apparato di regolazione
del flusso del gas. Scollegare il tubo capillare del
termostato. Rimuoverlo attraverso la parte frontale
dell'area di controllo.
Bruciatore principale
1. Aprire lo sportello dello scomparto di combustione.
Togliere le viti che fissano il semprevivo alla staffa
situata sul bruciatore principale di destra. Spostare il
semprevivo per avere spazio libero per operare.
2. Scollegare il raccordo in corrispondenza del collet-
tore.
3. Togliere i due bulloni che fissano il collettore del bru-
ciatore alle staffe dello scomparto di quest'ultimo.
4. Togliere le due staffe del collettore del bruciatore;
quindi, togliere lo sportello dello scomparto di com-
bustione.
5. Smontare prima il bruciatore destro, quindi il brucia-
tore principale sinistro.
Semprevivo
1. Aprire lo sportello dello scomparto di combustione.
Togliere le viti che fissano il semprevivo alla staffa
situata sul bruciatore principale di destra.
2. Allentare la vite esagonale situata sulla staffa del
semprevivo. Togliere il bulbo del tubo capillare.
3. Scollegare il tubo di alimentazione gas dal sempre-
vivo.
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