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Grandes bolsas de vacío poco rellenadas requieren más tiempo para su envasado al
vacío, mientras que bolsas más pequeñas se pueden envasar más rápidamente.
Si es necesario, se puede aumentar el tiempo de envasado al vacío para obtener un
envase más sellado.
A fin de obtener mejores resultados de marinado, el proceso de envasado al vacío
se debe repetir 2 a 3 veces.
Compruebe siempre las costuras para asegurarse de que sean transparentes,
iguales y estén hechas uniformemente.
En invierno o durante los días más fríos, aumente el tiempo de envasado en uno o
dos segundos para obtener mejores resultados.
El extremo abierto de la bolsa de vacío debe mantenerse limpio y seco. Si el
extremo abierto de la bolsa de vacío está húmedo, el tiempo de envasado debe
aumentarse en dos segundos más.
Elección de bolsas de vacío
Las bolsas de vacío están disponibles en varios tamaños. Seleccione el tamaño
de la bolsa según los alimentos a conservar. Asegúrese de que la longitud de la
bolsa es por lo menos 7 cm mayor del producto a conservar y añada 2 cm más
para cada uso siguiente de la bolsa de vacío.
¡INDICACIÓN!
Para el envasado al vacío se pueden usar solo bolsas especiales previstas
(con riflado o nervuras por una cara).
Generación de bolsas de vacío del rollo de película de plástico.
Para hacer una bolsa, seleccione un rollo de película de plástico de anchura
correspondiente.
Conecte el enchufe a una toma de corriente individual, con conexión a tierra.
Coloque el interruptor en el panel trasero en la posición «I» para encender el
aparato.
Los indicadores de tiempo de envasado al vacío «Vacuum Time» (D) y del tiempo
de sellado «Seal Time» (E) se encienden.
Ajuste el tiempo de envasado al vacío y de sellado adecuado para el rollo de plástico
seleccionado.
Abra la tapa del aparato y coloque el extremo abierto del rollo de plástico en la
cámara de vacío del aparato. Asegúrese de que la película de plástico esté bien
situada en la tira de sellado. Cierre la tapa.
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