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INSTRUCCIONES DE USO
Afilado eléctrico: sólo para cuchillos de borde recto
Step 1. Limpie los alimentos y la suciedad del cuchillo. Nunca afile un cuchillo
sucio ya que podría causar fallas del afilador o daños a la rueda de afilado.
IStep 2. Introduzca el enchufe del cordón eléctrico en un tomacorriente estándar
de 120 V.
Step 3. Coloque la unidad en una superficie plana y firme y ENCIENDA la unidad
oprimiendo el interruptor "ON/OFF" (encendido/apagado). Notará dos áreas para
el afilado mecánico. Seleccione el área de afilado que
desea utilizar.
Step 4. Sostenga el cuchillo firmemente por el mango
(como cuando lo usa para cortar) y coloque la base del
borde sobre la ranura seleccionada. Introduzca la hoja
en la porción superior de la ranura de afilado y gire el
mango del cuchillo hacia abajo (subiendo levemente la
punta del cuchillo) hasta que la base de la hoja entre en
contacto con la rueda de afilado. Tan pronto entre en
contacto y escuche el peculiar sonido del afilado, tire del
cuchillo a una velocidad constante a través de la ranura
de afilado aplicando una presión leve hacia abajo. Para
afilar todo el borde hasta la punta, levante el mango del
cuchillo levemente a medida que la porción curva de la
hoja pasa por las guías para cuchillos. (Fig. 1).
Tan pronto como se hace el contacto, y oyes su sonido
distintivo molienda, tire de la hoja a una velocidad
constante a través de la ranura para afilar con una ligera presión, hacia abajo.
Para afilar todo el camino hasta la punta de la cuchilla, levante el mango del
cuchillo ligeramente a medida que la parte curvada de la hoja es arrastrada a
través de las guías de la hoja. (Fig. 2)
CAUTION: Always sharpen your knife blade from the heel to the tip of the
blade. Never insert the tip of the knife blade into the blade guide first or push
your knife blade through the sharpening slot. This could damage the knife
sharpener and/or your knife.
NOTA: a causa del diseño de algunos cuchillos, es posible que no pueda afilar
la longitud completa del cuchillo usando la rueda mecánica de afilado. KitchenIQ
recomienda usar la ranura de afilado manual para estos casos limitados.
La velocidad a la que pase el cuchillo por las ranuras de afilado determinará la
Fig. 1
Fig. 2
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