7. Preparación antes de usar
7.1 Guía de seguridad
•
Limpie VITO® antes de utilizarla la primera vez. (Véase capítulo 10 cuidado y mantenimiento)
•
El voltaje indicado en la etiqueta de VITO debe coincidir con el voltaje local!
•
Asegure que el cable de corriente (8) no contacte con el aceite caliente!
•
La temperatura máxima de operación es 175°C/350°F! (temperatura del aceite)
•
No opere el modulo bomba y filtro (9) fuera de la freidora!
•
Preste atención a los calentadores/las resistencias, rejillas o sensores de la freidora!
•
Para levantar o transportar la VITO® sólo use las asas negras (7)!
7.2 Almacenaje de VITO®
Las asas de la cubeta de recogida (4) pueden ser montadas opcionalmente en el lado corto o largo.
•
Meta VITO® siempre en la cubeta de recogidad después de utilizarla o para transportarla
•
Sólo almacene VITO® en la cubeta de recogida (4)
•
Temperatura ambiental/de almacenaje permitida: + 10 °C hasta 35 °C ( 50° hasta 95° F)
7.3 Duración de la filtración
El ajuste de fábrica para un ciclo de filtración de VITO® es:
•
VITO® 30: 4,5 min, max. 3 ciclos
•
VITO® 50: 4,5 min, max. 12 ciclos (modelos EEUU: 6 min, max. 10 ciclos)
•
VITO® 80: 4,5 min, max. 16 ciclos (modelos EEUU: 6 min, max. 10 ciclos)
Al llegar al mayor número de ciclos posible, deje que la VITO® se enfríe completamente antes de volver a utilizarlo.
Tiempo de enfriamiento
•
Hasta 2 horas:
VITO® 30
VITO® 50 y VITO® 80 (si el cable de corriente (8) está tirado)
•
aproximadamente 15 minutos:
VITO® 50 y VITO® 80 si el cable de corriente (8) está enchufado)
Si la temperatura de VITO® está demasiada alta, la protección de sobrecalentamiento se activará.
(La VITO® 80 tiene adicionalmente una señal acústica)
•
El indicador de encendido (LED roja) (1) "Power" parpadea
•
El proceso de filtración se detendrá
7.4 Verificación del ajuste de fábrica
Pulsando el pulsador (3), el indicador de encendido „Power" (LED roja) (1) parpadeará
1. Pulse el pulsador (3) y manténgalo pulsado
2. Enchufe la VITO®
3. Mantenga pulsado el pulsador (3) durante 5 segundos (la VITO® 80 pitará)
4. El tiempo de ciclo programado se visualizará por parpadear de los indicadores
5. La LED roja indica 1 minuto por cada parpadear; la LED verde (2) indica 30 segundos por cada parpadear
p.ej.: 3x LED roja = 3 min
1x LED verde = 30 segundos
→ Duración de filtración = 3 min y 30 segundos.
7.5 Reprogramación del tiempo de ciclo
Para reprogramar el tiempo de ciclo, comience con los pasos en 7.4 Verificación del ajuste de fábrica, y siga así:
1. Pulse el botón (3) inmediatamente después de que el tiempo de ciclo haya sido indicado
2. Pulse el botón (3) para programar el tiempo de ciclo en pasos de 30 segundos (la reprogramación empieza a los 0 segundos!)
(p.ej.: Pulse 3x para 1,5 min etc.)
3. Una vez que el tiempo de ciclo deseado esté ajustado, espere hasta que la LED verde parpadee una vez (La VITO® 80 pita)
4. Tire el cable de corriente (8).
El nuevo tiempo de ciclo ahora está guardado
7.6 Activar/Desactivar el tono y ajustar el volumen (sólo la VITO® 80)
Para ajustar el volumen del tono, comience con los pasos en 7.4 Verificación del ajuste de fábrica, y siga así:
1. Después de que el tiempo de ciclo haya sido indicado, espere hasta que la LED verde parpadea (la VITO® pitará adicionalmente)
2. Ajuste el volumen del tono utilizando el botón (3)
Los indicadores (LED roja y verde) visualizan la programación actual:
LED roja (1) = tono está apagado
Page 4