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ORA ITO gorenje Serie Manual Del Usario

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INSTRUCCIONES
DETALLADASPARA
EL USO DEL HORNO
ELÉCTRICO
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Resumen de contenidos para ORA ITO gorenje Serie

  • Página 1 INSTRUCCIONES DETALLADASPARA EL USO DEL HORNO ELÉCTRICO www.gorenje.com www.gorenje.com...
  • Página 2 Le agradecemos por su confianza y la compra de nuestro electrodoméstico. Este manual de instrucciones detallado se suministra para facilitar el uso de este producto. Las instrucciones le permiten conocer su nuevo electrodoméstico lo más rápido posible. Asegúrese de haber recibido un electrodoméstico no dañado.

  • Página 3: Tabla De Contenido

    CONTENIDO INTRODUCCIÓN INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Antes de conectar el electrodoméstico HORNO ELÉCTRICO Datos técnicos 12 Unidad de control PREPARACIÓN EL ELECTRODO- 14 ANTES DEL PRIMER USO MÉSTICO PARA EL PRIMER USO PASOS DEL 15 PASOS DEL PROCESO DE HORNEADO (1-6) 15 1.

  • Página 4: Instrucciones Importantes De Seguridad

    INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD LEER CUIDADOSAMENTE LAS INSTRUCCIONES Y GUARDARLAS PARA FUTURAS REFERENCIAS. Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años o más y personas con facultades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimiento, a menos que sea bajo supervisión o siguiendo las instrucciones relativas al uso del electrodoméstico de una manera segura y comprendiendo los peligros existentes.
  • Página 5 ADVERTENCIA: Asegúrese de que el aparato esté apagado antes de cambiar la lámpara para evitar posibles descargas eléctricas. No utilizar limpiadores abrasivos fuertes o raspadores de metal afilados para limpiar el cristal de la puerta del horno/ el vidrio de las tapas abatibles de la placa de cocción (según sea apropiado), ya que pueden rayar la superficie, lo que puede provocar la rotura del vidrio.

  • Página 6: Antes De Conectar El Electrodoméstico

    Este aparato está diseñado Durante el funcionamiento la puerta del exclusivamente para el uso doméstico. No horno se calienta. Se instala un tercer vidrio lo utilice para ningún otro propósito, como para una mayor protección, reduciendo la calentar una habitación, secar mascotas u temperatura de la superficie exterior (sólo otros animales, papel, telas, hierbas, etc.

  • Página 7: Horno Eléctrico

    HORNO ELÉCTRICO (DESCRIPCIÓN DEL HORNO - DEPENDE DEL MODELO) La imagen representa uno de los modelos de electrodomésticos incorporados. Dado que los aparatos para los que se elaboraron estas instrucciones pueden tener un equipo diferente, es posible que algunas funciones o equipos que se describan en el manual pueden no estar presentes en sus aparatos.
  • Página 8 GUÍAS DE ALAMBRE Las guías de alambre permiten la preparación de los alimentos en cuatro niveles (tenga en cuenta que los niveles/guías se cuentan desde abajo hacia arriba). Las guías 3 y 4 se utilizan para el horneado a la parrilla. GUÍAS TELESCÓPICAS Pueden instalarse guías telescópicas extraíbles para los niveles 2, 3 y 4.
  • Página 9 FUENTE DE POCA PROFUNDIDAD se utiliza para hornear galletas y pastelería. BANDEJA PROFUNDA se utiliza para asar la carne y hornear pastelería húmeda. También se puede utilizar como bandeja de goteo. Nunca coloque la bandeja profunda en la primera guía durante el proceso de horneado, excepto cuando esté...
  • Página 10 Los INSERTOS CATALÍTICOS evitan que la grasa que salpica se acumule en los lados de la cavidad del horno. ESPIEDO se utiliza para asar la carne. El conjunto consiste en un soporte para la el espiedo, una parrilla con tornillos y una manija extraíble.

  • Página 11: Datos Técnicos

    DATOS TÉCNICOS (DEPENDE DEL MODELO) xxxxxx 220-240V ~ 3.5 kW TYPE: XXXXXX 220V-240V, 50/60Hz ART. Nr: SER. Nr: XXXXXX La placa de características que indica la información básica del aparato se encuentra en el borde del horno y es visible al abrir la puerta del horno.

  • Página 12: Unidad De Control

    UNIDAD DE CONTROL BOTÓN DE TECLA DE TECLA DE TECLA DEL SELECCIÓN PROTECCIÓN DISMINUCIÓN RELOJ DEL SISTEMA INFANTIL - VALOR HORNEADO BLOQUEO OBSERVACIÓN: Los símbolos de los sistemas de cocción pueden encontrarse en el mando o en el panel frontal (dependiendo del modelo del aparato).
  • Página 13 TECLA DEL TECLA START/ TECLA DE VISUALIZACIÓN AUMENTO STOP para para AJUSTE DE DEL RELOJ VALOR la puesta en marcha TEMPERATURA y la interrupción del programa OBSERVACIÓN: Las teclas responderán mejor si las toca con el área más grande de la yema del dedo. Cada vez que pulse una tecla, se emitirá...

  • Página 14: Antes Del Primer Uso

    ANTES DEL PRIMER USO Al recibir el aparato, retire del horno todas las piezas, incluyendo cualquier equipo de transporte. Limpie todos los accesorios y utensilios con agua tibia y detergente comun. No utilice productos de limpieza abrasivos. Cuando el horno se calienta por primera vez, se emitirá el olor característico de un nuevo electrodoméstico, por eso ventile la habitación a fondo.

  • Página 15: Pasos Del Proceso De Horneado

    PASOS DEL PROCESO DE HORNEADO (1-6) 1. PASO: ENCENDIDO Y AJUSTES Después de conectar por primera vez el aparato a la red o después de una interrupción prolongada de la energía eléctrica, aparece en el visualizador 12:00 y se ilumina el símbolo Ajustar la hora.

  • Página 16: 16 2. Paso: Selección Del Sistema De Horneado

    2. PASO: SELECCIÓN DEL SISTEMA DE HORNEADO Gire el selector (a la derecha o la izquierda) para seleccionar el sistema de cocción (ver tabla de programas, dependiendo del modelo). Los ajustes también pueden cambiarse durante el funcionamiento. SISTEMA DESCRIPCIÓN TEMPERATURA SUGERIDA (°C) SISTEMAS DE HORNOS PRECALENTAMIENTO RÁPIDO...
  • Página 17 SISTEMA DESCRIPCIÓN TEMPERATURA SUGERIDA (°C) PARRILLA CON VENTILADOR Funcionan el calentador infrarrojo y el ventilador. Esta combinación se utiliza para asar la carne y asar trozos más grandes de carne o de aves de corral a un solo nivel de altura. También es apropiado para platos gratinados y para dorar y obtener una corteza crujiente.

  • Página 18: 18 3. Paso: Selección Del Ajuste

    3. PASO: SELECCIÓN DEL AJUSTE CAMBIO DE LA TEMPERATURA DE HORNEADO Ponga la perilla de temperatura en la posición cuando utilice el sistema de horno con la parrilla grande y la parrilla. Gire la perilla para ajustar la TEMPERATURA deseada. Después de encender el aparato tocando la tecla START, en el visualizador aparece el icono de temperatura.

  • Página 19: Funciones Temporales

    FUNCIONES TEMPORALES Girar el BOTÓN DE SELECCIÓN DEL SISTEMA DE HORNEADO, luego ajustar la TEMPERATURA. Presionar la tecla RELOJ varias veces para seleccionar la función de temporizador deseada. El icono de la función de temporizador seleccionada se iluminará y parpadeará el tiempo de inicio/finalización de horneado que se ajusta.

  • Página 20: Ajuste De La Alerta

    Ajuste de la alerta La alerta puede ser utilizada independientemente del funcionamiento del horno. El ajuste más largo posible es de 24 horas. Durante el último minuto, el recordatorio de minutos se muestra en un intervalo de segundos. Una vez transcurrido el tiempo establecido, el horno dejará automáticamente de funcionar.

  • Página 21: 21 4. Paso: Selección De Funciones Adicionales

    4. PASO: SELECCIÓN DE FUNCIONES ADICIONALES Activar/desactivar las funciones pulsando la tecla deseada o una combinación de teclas. Algunos ajustes no se pueden seleccionar en ciertos programas, para los cuales le indica una señal acústica. PROTECCIÓN INFANTIL Para activarla toque la tecla PROTECCIÓN INFANTIL. En el visualizador aparece Loc y se ilumina durante 5 segundos.

  • Página 22: Señal Acústica

    5sek SEÑAL ACÚSTICA El volumen de la señal acústica puede ajustarse cuando no se activa ninguna función temporal (sólo se muestra la hora del día). Presionar la tecla durante 5 segundos. En el visualizador aparece la leyenda Vol y luego aparecen dos barras que se encuentran completamente iluminadas.

  • Página 23: 23 5. Paso: Inicio Del Horneado

    5. PASO: INICIO DEL HORNEADO Inicie el proceso de horneado presionando largamente la tecla START/STOP. Se ilumina el símbolo de funcionamiento y de temperatura. Si no se selecciona ninguna función del temporizador, aparecerán en la unidad de visualización la duración del tiempo de horneado. Símbolo de funcionamiento Símbolo de calentamiento o temperatura...

  • Página 24: Descripciones De Los Sistemas (Modos De Honrneado) Ytablas De Honrneado

    DESCRIPCIONES DE LOS SISTEMAS (MODOS DE HONRNEADO) Y TABLAS DE HONRNEADO Si su plato deseado no se puede encontrar en la tabla de horneado, busque información sobre platos similares. La información mostrada se aplica para el horneado en un solo nivel.
  • Página 25 Niveles habituales de cocción y temperatura del centro recomendada para diferentes tipos de carne Temperatura del centro del Color del corte de carne y Alimento plato (°C) color del jugo CARNE BOVINA rojo de carne, como la carne Horneado de crudos 40-45 cruda, poco jugo rojo claro, mucho jugo color...

  • Página 26: Calentador Superior E Inferior

    CALENTADOR SUPERIOR E INFERIOR Los calentadores en la parte inferior y en la superior del horno irradian calor de manera uniforme en el interior del horno. Horneado de carne: Utilice paneles o bandejas esmaltadas, de vidrio templado, arcilla o hierro fundido. Las bandejas de acero inoxidable no son adecuadas ya que reflejan fuertemente el calor.
  • Página 27 Horneado de pastelería: Utilice solamente un nivel y bandejas para hornear oscuras. En las bandejas de color claro, la pastelería se dorará menos, ya que dicho equipo reflejará el calor. Coloque siempre las bandejas para hornear en la rejilla. Si está utilizando la bandeja para hornear suministrada, retire la rejilla.
  • Página 28 Consejo ¿Está hecho el pastel? • Utilice un pincho o una varilla de madera para pinchar la masa en su punto más alto. • Si, cuando se extrae la varilla, no quedan trazas de masa, el pastel está hecho. ¿Se ha desmoronado el •...
  • Página 29 GRILL COMPLETO, GRILL Cuando prepare alimentos utilizando el grill completo, se accionarán el calentador superior y el calentador del grill situados en la bóveda del horno. Cuando prepare alimentos se accionarán el calentador superior y el calentador del grill situados en la bóveda del horno. La temperatura máxima: 240°C.
  • Página 30 Tabla de preparación - grill completo Tipo de alimento Peso Guía Temperatura Tiempo de (desde abajo) (°C) preparación (minutos) CARNES Bistec de ternera, poco 180 g/pieza 15-20 hecho Bistec de ternera, bien 180 g/pieza 18-25 hecha Filete de cuello de 150 g/pieza 20-25 cerdo...

  • Página 31: Horneado Con Espetón/Espiedo

    Horneado con espetón/espiedo (depende del modelo) Cuando se utiliza la parrilla la temperatura máxima es de 240°C. Inserte el soporte del espetón/espiedo en la tercera guía desde la parte inferior y coloque la bandeja profunda en la guía inferior (primera) para servir como bandeja de goteo.

  • Página 32: Grill Con Ventilador

    GRILL CON VENTILADOR En este modo de funcionamiento, el calentador del grill y el ventilador se activan simultáneamente. Adecuado para hornear carnes, pescado y verdura. (Ver descripciones y consejos para el GRILL). Tipo de alimento Peso Nivel de guía Temperatura Tiempo de (desde abajo) (°C)

  • Página 33: Aire Caliente Y Calentador Inferior

    AIRE CALIENTE Y CALENTADOR INFERIOR Se accionarán el calentador inferior, el calentador circular y el ventilador de aire caliente. Adecuado para hornear pizzas, pastel de manzana y pastel de fruta. (Ver descripciones y consejos para el CALENTADOR SUPERIOR y el INFERIOR). Alimento Guía (desde Temperatura...

  • Página 34: Aire Caliente

    AIRE CALIENTE Se accionarán el calentador circular y el ventilador. El ventilador instalado en la pared trasera del horno hace que el aire caliente circule constantemente alrededor del asado o de la masa. Asado de carne: Utilice fuentes o bandejas esmaltadas, de vidrio templado, de barro o de hierro fundido. Las bandejas de acero inoxidable no son adecuadas porque reflejan una gran cantidad del calor.
  • Página 35 Horneado de repostería Se recomienda precalentar el horno. Las galletas y las pastas pueden hornearse en bandejas en varios niveles de forma simultánea (2º y 3º). Tenga en consideración que el tiempo de preparación puede ser distinto incluso si se utilizan las mismas bandejas de horneado.

  • Página 36: Calentador Inferior Y Ventilador

    CALENTADOR INFERIOR Y VENTILADOR Se utiliza para hornear masa fermentada pero de bajo crecimiento y para preparar conservas de frutas y verduras. Utilice la segunda guía desde abajo y una bandeja de horneado poco profunda para permitir que el aire circule por la parte superior del plato. PREPARACIÓN DE CONSERVAS Prepare los alimentos que desea conservar y los tarros del modo habitual.

  • Página 37: Calentadores Superior E Inferior Con Ventilador

    CALENTADORES SUPERIOR E INFERIOR CON VENTILADOR Se utiliza para hornear cualquier tipo de repostería, para descongelar y para secar frutas y verduras. Antes de introducir los alimentos en el horno precalentado, espere a que la luz se apague por primera vez. Para obtener los mejores resultados, hornee sólo en una altura (nivel).
  • Página 38 GENTLEBAKE Esta característica permite una cocción suave, lenta y uniforme que deja la comida tierna y jugosa. Es adecuado para asar carne, cocinar pescado y hornear pasteles en un solo nivel. Tipo de Peso Nivel de guía Temperatura Tiempo de alimento (desde abajo) (°C)

  • Página 39: Descongelamiento

    DESCONGELAMIENTO En este modo el aire circula sin que funcione ningún calentador. Los alimentos adecuados para descongelar incluyen pasteles con crema o crema de mantequilla, pasteles, pan y panecillos y fruta congelada. Girar el BOTÓN DE SELECCIÓN DEL SISTEMA de HORNEADO para el descongelamiento.

  • Página 40: Mantenimiento Y Limpieza

    MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA Asegúrese de desenchufar el electrodoméstico de la red de electricidad y espere a que se enfríe. Los niños no deben limpiar el aparato ni realizar tareas de mantenimiento sin una supervisión adecuada. Superficies en aluminio del electrodoméstico Limpiar las partes de aluminio con limpiadores líquidos no abrasivos destinados a tales superficies.

  • Página 41: Limpieza Convencional Del Horno

    LIMPIEZA CONVENCIONAL DEL HORNO Puede utilizar el procedimiento de limpieza estándar para limpiar la suciedad persistente en el horno (utilizando limpiadores o aerosoles para horno). Después de la limpieza, enjuagar bien los residuos del limpiador. Limpie el horno y los accesorios después de cada uso para evitar que la suciedad se queme en la superficie.
  • Página 42 LIMPIEZA DEL HORNO CON LA FUNCIÓN AQUA CLEAN Girar el BOTÓN DE SELECCIÓN DEL SISTEMA DE HORNEADO a AQUA CLEAN. Ajuste el BOTÓN DE TEMPERATURA a 70°C. Vierta 0,6 l de agua en una bandeja para hornear y colóquela en la guía inferior.

  • Página 43: Como Quitar Y Limpiar Las Guias De Alambre Y Extendibles Telescópicas

    COMO QUITAR Y LIMPIAR LAS GUIAS DE ALAMBRE Y EXTENDIBLES TELESCÓPICAS Utilice únicamente limpiadores convencionales para limpiar las guías. A Sujete las guías de la parte inferior y tire de ellas hacia el centro del horno. B Quítelas de las aberturas en la parte superior.

  • Página 44: Instalación De Los Paneles Catalíticos

    INSTALACIÓN DE LOS PANELES CATALÍTICOS Utilice únicamente limpiadores convencionales para limpiar las guías. Saque las guías de alambre o las guías telescópicas. Monte las guías en los paneles catalíticos. Cuelgue los paneles con las guías conectadas usando los orificios provistos y tire hacia arriba. Al instalar guías completamente extensibles con los paneles catalíticos, inserte un extremo de los cierres de presión suministrados en las...

  • Página 45: Desmontaje Y Montaje De La Puerta Del Horno

    DESMONTAJE Y MONTAJE DE LA PUERTA DEL HORNO Primero, abra completamente la puerta. A A Girar los bloqueadores hacia atrás (en caso de cierre convencional). B Con el cerrado suave de la puerta, girar 90°C hacia atrás los bloqueadores para sacar las puertas C Si el aparato está...

  • Página 46: Bloqueo De La Puerta

    BLOQUEO DE LA PUERTA (depende del modelo) Ábrala empujándola con el pulgar ligeramente hacia la derecha y simultáneamente tirando de la puerta hacia afuera. Cuando la puerta del horno se cierre, el bloqueo de la puerta vuelve automáticamente a la posición inicial. DESCONEXIÓN Y CONEXIÓN DEL BLOQUEO DE LA PUERTA El horno debe enfriarse...
  • Página 47 CIERRE SUAVE DE LA PUERTA (depende del modelo) La puerta del horno está provista de un sistema que amortigua la fuerza de cierre de la misma Y que asegura un cierre simple, silencioso y suave de la puerta. Un empujón suave (hasta el ángulo de 15°...

  • Página 48: Desmontaje Y Montaje Del Panel De Vidrio De La Puerta Del Horno

    DESMONTAJE Y MONTAJE DEL PANEL DE VIDRIO DE LA PUERTA DEL HORNO El cristal de la puerta del horno se puede limpiar desde el interior, pero debe quitarse primero. Retire la puerta del horno (consulte el capítulo "Desmontaje y montaje de la puerta del horno").

  • Página 49: Cambio De La Bombilla

    CAMBIO DE LA BOMBILLA La bombilla es un artículo de consumo y por lo tanto no está cubierto por la garantía. Antes de cambiar la bombilla, retire las bandejas, la rejilla y las guías. (Lámpara halógena: G9, 230 V, 25 W, bombilla normal E14, 25 W, 230 V) Utilice un destornillador plano para aflojar la tapa de la bombilla y retirarla.
  • Página 50 CUADRO DE PROBLEMAS Y ERRORES Problema/error Causa No hay respuesta de los Desconecte el aparato de la red eléctrica durante unos sensores; la pantalla está minutos (desconecte el fusible o apague el interruptor congelada... principal); a continuación, vuelva a conectar el aparato y enciéndalo.

  • Página 51: Eliminación De Desechos

    ELIMINACIÓN DE DESECHOS El embalaje está hecho de materiales ecológicos que se pueden reciclar, deshechar o destruir sin ningún peligro para el medio ambiente. Con este fin, los materiales de embalaje están etiquetados adecuadamente. El símbolo en el producto o en su embalaje indica que el producto no debe ser tratado como residuo doméstico normal.
  • Página 52 EVP_MULTI_IL_ORAITO2 es (08-20)

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