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Resumen de contenidos para Fisher&Paykel Aerotech OB30 serie
- Página 1 User guide Aerotech oven OB30 models Guide de l’utilisateur Four Aerotech Modèles de série OB30 Guía del usuario Horno Aerotech Modelos serie OB30 US CA...
- Página 42 US CA (FR)
- Página 82 US CA US CA (ES) (ES)
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Página 83: Conserve Este Instructivo
Contenido US CA (ES) Seguridad y advertencias Introducción Uso del horno -antes de comenzar Puesta en hora del reloj Uso de los controles del horno Funciones del horno Uso del horno Instalación de las rejillas Selección de utensilios para el horno Selección de la función y la temperatura Precalentamiento del horno Uso de las funciones del horno... -
Página 84: Seguridad Y Advertencias
Seguridad y advertencias US CA (ES) Operación Su horno ha sido cuidadosamente diseñado para que funcione de manera segura durante los procedimientos normales de cocción. Por favor recuerde las directrices siguientes cuando usa el horno: ¡ADVERTENCIA! Peligro de descargas eléctricas Apague el horno en la pared antes de cambiar fusibles o la lámpara del horno. -
Página 85: Medidas De Seguridad Importantes
Seguridad y advertencias US CA (ES) Medidas de seguridad importantes Para reducir el riesgo de incendio, descargas eléctricas, lesiones a personas, o daños al usar el horno, siga las importantes precauciones de seguridad listadas a continuación: Lea todas las instrucciones antes de usar el horno. Use el horno solo para la finalidad deseada como se describe en estas instrucciones. - Página 86 Seguridad y advertencias US CA (ES) Instalación de las rejillas del horno (estantes). Coloque siempre las rejillas (estantes) en el lugar deseado mientras el horno está frío (antes de precalentar). Si se debe sacar una rejilla (estante) mientras el horno está caliente, no deje los mitones para horno ni el tomaollas en contacto con los elementos de calefacción del horno ni con la base del horno.
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Página 87: Introducción
Introducción US CA (ES) Sobre su horno nuevo Gracias por comprar un horno multifuncional empotrado Fisher & Paykel. Ahora que está instalado y listo para usar, usted querrá saber todo lo referido al mismo para asegurarse de que obtenga excelentes resultados directamente desde el comienzo. Esta guía le presenta todas sus características y también le proporciona un conjunto de directrices para cocinar. -
Página 88: Uso Del Horno -Antes De Comenzar
Uso del horno - antes de comenzar US CA (ES) Puesta en hora del reloj Cuando conecta su horno a una fuente de alimentación por primera vez, sonará un tono y se iluminará el reloj. El reloj va a indicar ‘12:00’ y destellarán los dos puntos ( : ). A continuación, ponga en hora el reloj. -
Página 89: Uso De Los Controles Del Horno
Uso del horno - antes de comenzar US CA (ES) Uso de los controles del horno En hornos dobles, las perillas de la izquierda son para el horno superior y las perillas de la derecha son para el horno inferior. Presionar el botón selector de la cavidad le permite conmutar automáticamente entre las cavidades del horno, por ejemplo si esta ajustando programas automáticos. -
Página 90: Uso Del Horn - Antes De Comenzar
Uso del horn - antes de comenzar US CA (ES) Funciones del Horno HORNEADO AEROPURO: ventilador mas el elemento del ventilador Un elemento de calefacción oculto que rodea el ventilador en la parte posterior del horno calienta el aire, que se sopla entonces adentro de la cavidad. La temperatura consistente asegura que lo que se hornea haya levado y tenga un color uniforme. - Página 91 Uso del horno - antes de comenzar US CA (ES) ASADO A LA PARRILLA GRILL: elemento superior interior GRILL entrega calor intenso desde la región interior del elemento superior. Es muy bueno cuando necesita asar rápidamente a la parrilla una o dos porciones de sus favoritos usuales como una pechuga de pollo o un bistec.
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Página 92: Uso Del Horno
Uso del horno US CA (ES) Instalación de las rejillas Colocar las dos rejillas deslizantes telescópicas en los bastidores laterales proporciona ocho posiciones de cocción de las que puede escoger. Consulte “Directrices para la cocción” para ver las posiciones sugeridas para las rejillas. Para instalar las rejillas Coloque las rejillas en su sitio siempre ANTES de calentar el horno. -
Página 93: Selección De Utensilios Para El Horno
Uso del horno US CA (ES) Selección de los utensilios correctos para el horno El tamaño, la forma y el material de los utensilios afectarán el tiempo de horneado. Rejilla de El sistema de tres piezas para asar a la parrilla/hornear alambre proporcionado con su horno (que consiste en la charola, rejilla de chapa y rejilla de alambre) fue diseñado para... -
Página 94: Selección De La Función Y La Temperatura
Uso del horno US CA (ES) Selección de la función y la temperatura Para seleccionar una función, gire la perilla de función del horno. Para seleccionar una temperatura, gire la perilla de temperatura en sentido horario. En hornos dobles, las perillas de la izquierda son para el horno superior y las perillas de la derecha son para el horno inferior. -
Página 95: Uso De Las Funciones Del Horno
Uso del horno US CA (ES) Uso de los modos del horno Horneado Para obtener mejores resultados al hornear, precaliente siempre el horno a la temperatura recomendada en la receta. Asegúrese de que las charolas no se toquen entre ellas o con los lados del horno alternándolas a través de las rejillas. - Página 96 Uso del horno US CA (ES) Rostizado El uso de la función ASAR le dará un asado tierno y jugoso que está lleno de sabor. Coloque la carne en el sistema de asar a la parrilla/hornear en una rejilla de manera que la parte superior del asado esté...
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Página 97: Sugerencias Para Deshidratar Fruta
Uso del horno US CA (ES) Sugerencias para deshidratar fruta Para obtener fruta seca de alta calidad, seleccione solamente fruta sin imperfecciones y madura. Lave completamente la fruta y palmee para secar. Pele si se desea. La fruta que no se pela demorará... -
Página 98: Uso De La Sonda Para Carne
Uso del horno US CA (ES) Uso de la sonda para carne Use la sonda para carne cuando quiera juzgar con precisión cuándo está perfectamente cocinada la carne. Usted puede usar la sonda en las funciones AEROPURO, AEROHORNEADO, ASAR, AEROGRILL y HORNEADO. Seleccione la función y la temperatura del horno. - Página 99 Uso del horno US CA (ES) Sugerencias para usar la sonda para la carne Usted puede usar la sonda para la carne con las funciones de cocción automática. Si la carne llega a la temperatura predeterminada antes de que se llegue a la hora de apagado, la sonda apagará...
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Página 100: Cocción Automática
Uso del horno US CA (ES) Cocción automática La cocción con tiempo automático (encendido demorado) encenderá y apagará el horno a las horas que usted haga configurado. Para configurar el tiempo de la cocción automática Asegúrese de que el reloj muestre la hora correcta. En hornos dobles, seleccione el horno superior o el inferior. -
Página 101: Para Dejar De Cocinar Automáticamente
Uso del horno US CA (ES) Para dejar de cocinar automáticamente Usted puede configurar el horno para que deje de cocinar en cualquier momento durante la cocción o cuando encienda el horno. Para ajustar el horno para que deje de cocinar automáticamente Asegúrese de que el reloj muestre la hora correcta. -
Página 102: Directrices Para Cocinar
Directrices para cocinar US CA (ES) Las recomendaciones de las tablas siguientes son directrices. Muchos factores afectan el tiempo y la temperatura exactos necesarios para hornear, rostizar y asar a la parrilla. Siga las instrucciones de su receta o del paquete y esté preparado para ajustar el horno y los tiempos de cocción para lograr los mejores resultados para usted. - Página 103 Directrices para cocinar US CA (ES) Esta tabla le ayudará a hacer coincidir las exigencias de cocción con la función de cocción más apropiada. Nota: Método recomendado Método opcional Rostizado Carne rostizada de res/cerdo/cordero Pollo rostizado (entero) Pollo rostizado (en piezas) Pavo asado Verduras Asar a la parrilla...
- Página 104 Directrices para cocinar US CA (ES) Rejilla (individual; AEROPURO múltiple) Temp °F Temp °C Tiempo (min) Horneado Pan de caja americano para sandwich - molde 40-50 para pan de caja de 9 x 5 pulg./23x13cm Pan de caja de trigo integral 35-45 - molde para pan de caja de 9 x 5 pulg./23x13cm...
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Página 105: Aerohorneado
Directrices para cocinar US CA (ES) Rejilla (individual; AEROHORNEADO múltiple) Temp °F Temp °C Tiempo (min) Horneado Pan de caja americano para sandwich - molde 325-350 170-175 35-50 para pan de caja de 9 x 5 pulg./23x13cm Pan de caja de trigo integral ó... - Página 106 Directrices para cocinar US CA (ES) Rejilla (individual; HORNEADO múltiple) Temp °F Temp °C Tiempo (min) Horneado Pan de caja americano para sandwich - molde ó 40-50 para pan de caja de 9 x 5 pulg./23x13cm pan de caja de trigo integral - molde para pan ó...
- Página 107 Directrices para cocinar US CA (ES) AEROREPOSTER Rejilla Temp °F Temp °C Tiempo (min) Horneado Masa de repostería 20-30 prehorneada 350 luego 175 luego 20-30 luego prehornear primero y 4 luego 2 30-35 luego agregar relleno 350 luego 175 luego 20-30 luego prehornear primero y Pay de calabaza...
- Página 108 Directrices para cocinar US CA (ES) Temp. prefijada para asar a la MAXI GRILL & GRILL Rejilla parrilla Tiempo (min) Carne de res Bisteces - rojo inglés 8-10 Bisteces - término ó 10-15 medio Carne molida para hamburguesa - rodajas ó...
- Página 109 Directrices para cocinar US CA (ES) AEROGRILL Rejilla Temp °F Temp °C Tiempo (min) Carne de res 18-32 por rojo inglés libra/450g Asado deshuesado 25-40 por 1-4 libras/ término medio libra/450g 450-1800g 30-55 por bien cocida libra/450g Cordero Chuletas - término medio ó...
- Página 110 Directrices para cocinar US CA (ES)
- Página 111 Directrices para cocinar US CA (ES)
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Página 112: Cuidado Y Limpieza
Cuidado y limpieza US CA (ES) Para quitar y cambiar las rejillas deslizantes y los bastidores laterales Para quitar una rejilla deslizante, tómela por sus dos esquinas delanteras (asegurándose de que esté tomando la rejilla de alambre y el marco deslizante al mismo tiempo), incline hacia arriba y tire hacia afuera para sacarla del horno. - Página 113 Cuidado y limpieza US CA (ES) Limpieza de las superficies de esmalte de porcelana El interior del horno y los revestimientos interiores de la puerta son de esmalte de porcelana y se limpian durante el ciclo de limpieza automática. Limpieza de las rejillas deslizantes ¡Importante! Nunca deje las rejillas deslizantes en el horno durante un ciclo de limpieza automática.
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Página 114: Función Autolimpieza
Cuidado y limpieza US CA (ES) Función AUTOLIMPIEZA Un ciclo de limpieza automática normalmente demora aproximadamente tres horas. Esto se puede reducir a dos horas o a aproximadamente entre dos y tres horas. En un horno doble sólo se puede limpiar un horno por vez usando la limpieza automática. Cuando un horno está... - Página 115 Cuidado y limpieza US CA (ES) Para cancelar la función AUTOLIMPIEZA antes de que haya terminada Apague (OFF) las perillas de función y de temperatura del horno. Aparecerá NO ABRIR en la pantalla de función del horno y la puerta seguirá bloqueada hasta que aparezca FIN LIMPIEZA. ¡Importante! No apague la alimentación eléctrica principal al horno.
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Página 116: Ajuste De Las Preferencias Del Usuario
Ajuste de las preferencias del usuario US CA (ES) Función SELEC USUAR La función SELEC USUAR le permite configurar algunos de los ajustes mostrados en el tablero de control de su horno. Cómo entrar en la función SELEC USUAR Asegúrese de que las perillas de función y temperatura del horno estén apagadas, que no haya programas automáticos funcionando, y que el reloj muestre la hora correcta. - Página 117 Ajuste de las preferencias del usuario US CA (ES) Cómo cambiar la escala de la temperatura Entre en la función SELEC USUAR y gire la perilla de función del horno en sentido horario hasta que aparezca ESCALA TEMP en su pantalla. PUSH TO Presione para seleccionar C o F en la pantalla del reloj.
- Página 118 Ajuste de las preferencias del usuario US CA (ES) Cómo cambiar el idioma Su horno está preajustado para usar la terminología AERO de Fisher & Paykel. Esto se menciona en los idiomas como LANG USA. Sin embargo, usted puede optar por usar una alternativa, la terminología CONV (por “convección”).
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Página 119: Identificación De Fallas
Identifi cación de fallas US CA (ES) Códigos de falla Si hay una falla, el horno sonará cada segundo y aparecerá un código de falla en la pantalla del reloj y también una letra ‘F’ con un número a continuación. ¡Importante! No apague la alimentación eléctrica principal al horno si ve un código de falla. - Página 120 Identifi cación de fallas US CA (ES) Problema Causa posible Qué hacer La puerta del horno La puerta está bloqueada. Todavía está en la función AUTOLIMPIEZA. no se abre Se desbloqueará la puerta cuando haya terminado el ciclo y se haya enfriado el horno a una temperatura segura.
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Página 121: Garantía Y Servicio
Garantía y servicio US CA (ES) Antes de llamar al servicio técnico o solicitar asistencia… Verifique qué es lo que usted mismo puede hacer. Remítase al instructivo de instalación y a su guía de usuario y compruebe que: Su unidad esté correctamente instalada. Esté... - Página 124 Copyright © Fisher & Paykel 2008. All rights reserved. The product specifications in this booklet apply to the specific products and functionls described at the date of issue. Under our policy of continuous product improvement, these specifications may change at any time.